飘天文学 www.piaotian.tw,古代食肆经营日常无错无删减全文免费阅读!
她打了个哈欠,心想果然看书会让人睡意顿生。姜菀将书册放在枕下,吹熄了烛火歇下。
*
食肆最里面的墙面掉了不少墙皮碎屑,恰好掉在墙边的桌上,幸好当时并无客人在,否则若是掉进饭碗中,少不了一番风波。趁着这个机会,姜菀把店内其他地方也检查了一番,清理了一些有碍观瞻的粉尘,又摘下来一些看起来随时有可能掉落的装饰物,请了泥瓦匠重新粉刷了一下墙。
粉刷完,她看着那片雪白的墙思索着是买几幅画挂上填补空白还是另寻他用。
正想着,姜菀脑海中忽然跃出了先前那位老者的话,说是如今京城不少食肆酒楼都会为一些文人墨客提供一片区域以供他们挥洒笔墨,若是侥幸能有几幅流传于世的,食肆的身价也会跟着上涨。
之前她只觉得店内空间逼仄,怕是并无多余的位置用来做这赋诗作画的雅事。然而今日一看,若是在此处开辟出一小块墙面,悬挂上纸张,边上放置笔墨,也未尝不可。
此处恰好紧挨着几间雅间,与大堂的散座又有一定的距离,且正对着食肆正门,视野也好,是个不错的地方。姜菀顿时兴起,对着那块墙面比划了半晌,最终欣然敲定。
她打算买些笔墨和纸张放在墙边的一张小案上,心中嘀咕着是不是可以请谁先带头写幅字挂在此处,这样也好吸引更多人效仿。
然而这头一位人选却实在无从寻找,姜菀无法,只好先把那片区域空下来,待日后有了机会再加以改造。
*
傍晚时分,姜菀开始准备今晚的饭食。
肉丸子汤做起来容易,把冻好的肉丸加上番茄碎,再放些绿菜叶,打几个鸡蛋进去,煮开便是香气扑鼻。她又从坊内一家专门卖各种粮食的铺子买了不少米线回来,用来做主食。
米线在景朝并不是什么稀奇玩意,只是本朝居民食用它的时间不长,使得它并不如面脍炙人口。但姜菀却很喜欢米线那独特的筋道口感,与那一嚼即断的面条完全不同。
她用猪骨加了少许鸡鸭肉煮了汤底,再加上不同的配菜,做成多重口味的米线。一碗米线端出来,再点缀些青菜叶子和豆芽、金针菇、木耳丝,切几片腊肉和熟鸡蛋均匀平铺在米线上,又好看又好吃。
思菱近日嗜辣,因此她特意舀了一勺子辣椒酱和进米线里,红彤彤的,吃得她额头都冒出了汗。姜菀笑着看她被辣的直吸冷气却还是忍不住去吃,自己只盛了碗三鲜米线吃,不放任何辣椒,只吃最鲜的原味。
刚盛进碗里尚未动筷子,姜菀忽然听见外头大堂传来几声清脆的碎裂声,似乎是碗筷落地的声音,紧接着还有人的叱骂声响起:“你这小二怎么做事如此不当心?这样滚烫的汤若是浇在我身上该如何是好?”
姜菀忙快步走了出去。此时尚未到晚食高峰期,食肆内只坐了一桌客人。她看见周尧正满面通红地站在那桌案旁,不住地躬着身子道歉。他手中的木托盘里残留着些汤汁,脚边是碎成了几瓣的白瓷碗,冒着热气的汤汁在地面上蜿蜒流淌着。
她敛容走过去,和声道:“这是怎么了?”
周尧见她过来,低声道:“我方才给这位客人端上来米线,谁知不慎脚下一滑,摔了碗筷。”
姜菀低头看向地面,发觉除了米线汤汁,还有不少自店外带进来的雪水污渍,想来周尧是不小心踩了上去。
她看向那位客人,微笑道:“对不住客人,这是我们的疏忽,待我们给您重新准备一份米线再端上来,您看行吗?”
方才叱骂周尧的是个衣饰华贵的青年郎君,神色骄矜,一举一动都透着散漫。他面上有些酡红,身上也散发着酒味,满不在乎地看了姜菀一眼,说道:“这样的事情,你就如此轻描淡写打发我?”
姜菀耐心道:“您此话何意?”
那青年指着脚下说道:“我这脚上穿着的靴子,可是上好的羊皮做的,却被你们泼上了汤汁。”
姜菀盯着他那靴子看了半晌,也没看出来哪里溅上了,便道:“这位郎君,您的靴子似乎并没有任何油渍。”
她指着地上的汤汁道:“他是在桌案外端着米线准备搁在桌上的。方才这碗米线是在此处滑落的,汤汁也散落在这附近,而您坐在桌案里侧,您的脚并没有伸出来,又如何会弄脏?”
那青年恼羞成怒,喝道:“你的意思是说我冤枉了你们?”
姜菀微笑:“我只是陈述事实。我们可以为郎君重新更换碗筷和食物,但郎君也不能随意攀扯我们,污人清白。”
青年被她的话说得面上青白交加,顿时用力拍了一下桌:“你......你们食肆就是如此待客的?你若是如此,可别怪我给你点颜色瞧瞧!”
姜菀心中愈发不耐,向周尧道:“先去把碗筷收拾了,再下一碗米线端过来,这边我来处理。”
“二娘子......”周尧迟疑未动。
“快去。”姜菀催促道。
待周尧离开,姜菀收起笑容,道:“郎君要怎样?”
她面上带着客套又疏离的笑,一头乌发绾成发髻,身上不佩珠饰。那张粉白的脸颊在灯火的映照下显得愈发娇嫩,清凌凌的眸子望着他。青年吸了吸鼻子,似乎还从这小娘子的身上嗅到了若有若无的香气。
他眯着眼打量着姜菀,见她虽穿着厚实的衣裳,却依然能看得出窈窕身姿,那张脸虽粉黛未施却依旧明媚。想不到这市井之间,也有这样娇艳的容色。
酒意上涌,那青年目露异色,抚着下巴故作姿态道:“我在这坊内也算有些名声,若是我一句话,只怕你这食肆纵使不关门,也得掉一层皮!”
他这嚣张的语气让姜菀心底烦躁不已,也不知这是哪里来的混世魔王,借着酒劲到处发疯。她道:“那郎君希望我们如何做呢?”
许是她语气里的温和让青年误以为是示弱,他得意洋洋地道:“我也不是那胡搅蛮缠之人,你把我这只靴子擦干净,我就此作罢,如何?”
说着,他竟把脚直接搭在了桌案上。
姜菀忍着心底的作呕,不去看那乌黑脏污的靴底,冷着脸道:“恕难从命。”
美人冷了脸,愈发多了几分艳色。那青年玩味一笑,说道:“小娘子如此桀骜,就莫要怪我不顾情面。”
姜菀看向青年,说道:“若是郎君没有别的事,我便不奉陪了。”
说完,她转身欲走,却被那青年一把扯住了衣袖,语气里满是调笑:“小娘子如此姿色,却整日与这油烟相伴,岂不是辜负了?”
与那青年一道来的两三人也是一脸登徒子的轻浮模样,见状便起哄道:“明之,你若是喜欢这小娘子,不如带了她走?”
青年呵呵一笑,随即又烦闷道:“算了,我那未过门的娘子素来彪悍,当日定亲时便逼迫我立下字据,此生不准纳妾,更不许豢养外室。”
余下几人啧啧道:“明之,你这是要往火坑里跳啊。你这娘子的母家做派如此强势,就差令你入赘了。这往后,想邀你出来吃杯酒怕是更难了。”
“还有十日成婚,悔婚还来得及!哈哈哈哈!”
又有人煽风点火... -->>
她打了个哈欠,心想果然看书会让人睡意顿生。姜菀将书册放在枕下,吹熄了烛火歇下。
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食肆最里面的墙面掉了不少墙皮碎屑,恰好掉在墙边的桌上,幸好当时并无客人在,否则若是掉进饭碗中,少不了一番风波。趁着这个机会,姜菀把店内其他地方也检查了一番,清理了一些有碍观瞻的粉尘,又摘下来一些看起来随时有可能掉落的装饰物,请了泥瓦匠重新粉刷了一下墙。
粉刷完,她看着那片雪白的墙思索着是买几幅画挂上填补空白还是另寻他用。
正想着,姜菀脑海中忽然跃出了先前那位老者的话,说是如今京城不少食肆酒楼都会为一些文人墨客提供一片区域以供他们挥洒笔墨,若是侥幸能有几幅流传于世的,食肆的身价也会跟着上涨。
之前她只觉得店内空间逼仄,怕是并无多余的位置用来做这赋诗作画的雅事。然而今日一看,若是在此处开辟出一小块墙面,悬挂上纸张,边上放置笔墨,也未尝不可。
此处恰好紧挨着几间雅间,与大堂的散座又有一定的距离,且正对着食肆正门,视野也好,是个不错的地方。姜菀顿时兴起,对着那块墙面比划了半晌,最终欣然敲定。
她打算买些笔墨和纸张放在墙边的一张小案上,心中嘀咕着是不是可以请谁先带头写幅字挂在此处,这样也好吸引更多人效仿。
然而这头一位人选却实在无从寻找,姜菀无法,只好先把那片区域空下来,待日后有了机会再加以改造。
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傍晚时分,姜菀开始准备今晚的饭食。
肉丸子汤做起来容易,把冻好的肉丸加上番茄碎,再放些绿菜叶,打几个鸡蛋进去,煮开便是香气扑鼻。她又从坊内一家专门卖各种粮食的铺子买了不少米线回来,用来做主食。
米线在景朝并不是什么稀奇玩意,只是本朝居民食用它的时间不长,使得它并不如面脍炙人口。但姜菀却很喜欢米线那独特的筋道口感,与那一嚼即断的面条完全不同。
她用猪骨加了少许鸡鸭肉煮了汤底,再加上不同的配菜,做成多重口味的米线。一碗米线端出来,再点缀些青菜叶子和豆芽、金针菇、木耳丝,切几片腊肉和熟鸡蛋均匀平铺在米线上,又好看又好吃。
思菱近日嗜辣,因此她特意舀了一勺子辣椒酱和进米线里,红彤彤的,吃得她额头都冒出了汗。姜菀笑着看她被辣的直吸冷气却还是忍不住去吃,自己只盛了碗三鲜米线吃,不放任何辣椒,只吃最鲜的原味。
刚盛进碗里尚未动筷子,姜菀忽然听见外头大堂传来几声清脆的碎裂声,似乎是碗筷落地的声音,紧接着还有人的叱骂声响起:“你这小二怎么做事如此不当心?这样滚烫的汤若是浇在我身上该如何是好?”
姜菀忙快步走了出去。此时尚未到晚食高峰期,食肆内只坐了一桌客人。她看见周尧正满面通红地站在那桌案旁,不住地躬着身子道歉。他手中的木托盘里残留着些汤汁,脚边是碎成了几瓣的白瓷碗,冒着热气的汤汁在地面上蜿蜒流淌着。
她敛容走过去,和声道:“这是怎么了?”
周尧见她过来,低声道:“我方才给这位客人端上来米线,谁知不慎脚下一滑,摔了碗筷。”
姜菀低头看向地面,发觉除了米线汤汁,还有不少自店外带进来的雪水污渍,想来周尧是不小心踩了上去。
她看向那位客人,微笑道:“对不住客人,这是我们的疏忽,待我们给您重新准备一份米线再端上来,您看行吗?”
方才叱骂周尧的是个衣饰华贵的青年郎君,神色骄矜,一举一动都透着散漫。他面上有些酡红,身上也散发着酒味,满不在乎地看了姜菀一眼,说道:“这样的事情,你就如此轻描淡写打发我?”
姜菀耐心道:“您此话何意?”
那青年指着脚下说道:“我这脚上穿着的靴子,可是上好的羊皮做的,却被你们泼上了汤汁。”
姜菀盯着他那靴子看了半晌,也没看出来哪里溅上了,便道:“这位郎君,您的靴子似乎并没有任何油渍。”
她指着地上的汤汁道:“他是在桌案外端着米线准备搁在桌上的。方才这碗米线是在此处滑落的,汤汁也散落在这附近,而您坐在桌案里侧,您的脚并没有伸出来,又如何会弄脏?”
那青年恼羞成怒,喝道:“你的意思是说我冤枉了你们?”
姜菀微笑:“我只是陈述事实。我们可以为郎君重新更换碗筷和食物,但郎君也不能随意攀扯我们,污人清白。”
青年被她的话说得面上青白交加,顿时用力拍了一下桌:“你......你们食肆就是如此待客的?你若是如此,可别怪我给你点颜色瞧瞧!”
姜菀心中愈发不耐,向周尧道:“先去把碗筷收拾了,再下一碗米线端过来,这边我来处理。”
“二娘子......”周尧迟疑未动。
“快去。”姜菀催促道。
待周尧离开,姜菀收起笑容,道:“郎君要怎样?”
她面上带着客套又疏离的笑,一头乌发绾成发髻,身上不佩珠饰。那张粉白的脸颊在灯火的映照下显得愈发娇嫩,清凌凌的眸子望着他。青年吸了吸鼻子,似乎还从这小娘子的身上嗅到了若有若无的香气。
他眯着眼打量着姜菀,见她虽穿着厚实的衣裳,却依然能看得出窈窕身姿,那张脸虽粉黛未施却依旧明媚。想不到这市井之间,也有这样娇艳的容色。
酒意上涌,那青年目露异色,抚着下巴故作姿态道:“我在这坊内也算有些名声,若是我一句话,只怕你这食肆纵使不关门,也得掉一层皮!”
他这嚣张的语气让姜菀心底烦躁不已,也不知这是哪里来的混世魔王,借着酒劲到处发疯。她道:“那郎君希望我们如何做呢?”
许是她语气里的温和让青年误以为是示弱,他得意洋洋地道:“我也不是那胡搅蛮缠之人,你把我这只靴子擦干净,我就此作罢,如何?”
说着,他竟把脚直接搭在了桌案上。
姜菀忍着心底的作呕,不去看那乌黑脏污的靴底,冷着脸道:“恕难从命。”
美人冷了脸,愈发多了几分艳色。那青年玩味一笑,说道:“小娘子如此桀骜,就莫要怪我不顾情面。”
姜菀看向青年,说道:“若是郎君没有别的事,我便不奉陪了。”
说完,她转身欲走,却被那青年一把扯住了衣袖,语气里满是调笑:“小娘子如此姿色,却整日与这油烟相伴,岂不是辜负了?”
与那青年一道来的两三人也是一脸登徒子的轻浮模样,见状便起哄道:“明之,你若是喜欢这小娘子,不如带了她走?”
青年呵呵一笑,随即又烦闷道:“算了,我那未过门的娘子素来彪悍,当日定亲时便逼迫我立下字据,此生不准纳妾,更不许豢养外室。”
余下几人啧啧道:“明之,你这是要往火坑里跳啊。你这娘子的母家做派如此强势,就差令你入赘了。这往后,想邀你出来吃杯酒怕是更难了。”
“还有十日成婚,悔婚还来得及!哈哈哈哈!”
又有人煽风点火... -->>
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