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这个时代，鸡肉算是各种肉食里最实惠便宜的一种了。而油炸食品，比如炸薯条、炸鸡块等也是高能量的食物。如果再有可乐雪碧美年达之类的，完全可以撑起一个炸鸡快餐店了。
有多少前例证明，这种快餐店不但受欢迎，而且资金回笼快，绝对的现金奶牛。只是不知道这碳酸饮料怎么研究出来，他毕竟不是这方面的行家。
祁子嘉招呼正在消化食的三人，“我有个事……你们帮我想想……”
祁子嘉在烹饪学院的小农场里就养着五百只鸡，云星农场那边更多了。不说云鸡那种要打入中高端市场的优质食材，就是普通的鸡鸭也养了很多。祁子嘉不知道黄晃弄了多少，但是保守估计上万只是拦不住了。
星际时代养殖需要一定的场地和条件，但是宰杀清洗上市是机械化一条龙。只是出售给那些做生鲜的虚拟商城，绝对不如自己加工成熟食出售。
周海风和云升对视一眼，“您怎么想起这个来了，这种小生意……”
他们俩怎么听，这一个小小的炸鸡店也不是什么大产业，估计投资个几十上百万就足够了。对于蓝家来说，这实在是小的不能再小了。
“嘉少，您要是想做生意，我觉得……”周海风对于蓝乔旗下的产业有点了解，知道自家少主名下的产业有一半，甚至是一多半都已经转移到了祁子嘉名下了，正想劝他无聊了可以去视察一下这些产业。
祁子嘉可是，一次都没去看过。
周海风的话还没说完，旁边祁祁曈慢半拍地欢呼起来，“炸鸡店！太好了！那是不是说我们天天都能吃到炸鸡了？”
“……”祁子嘉用一言难尽地表情看着自家弟弟：这是多么的缺嘴？
云升脑子也转了过来，“咦，这主意不错啊，想吃我们就去吃！”
“你们还怕嘉少不够忙么？”周海风无语。
祁子嘉用手指敲敲桌面，“先说正经的，认不认识这方面的人？”
“嘉少，还真没人研究这种小东西，不过我们可以询问一下封医生。”周海风想了一下说道，“封医生是绝对的天才，这种小事难不倒他的。”
祁子嘉也恍然，上次听周海风他们说，这位封医生可是有好几个学位，不光医学学位，也有化学方面的。“那快帮我问问。”
周海风点点头，去给封臣打电话了，没有十分钟就回来，“嘉少，封医生说，没问题。明天可以给您样品。”
“太好了，明天我们过去看看。”
“不用，明天封医生过来，说给您检查一下身体。”
“二哥，我是不是吃不上了？”在场人只有祁曈一脸的抑郁。
第118章可乐问世
下午先送了祁曈回学校,大包小包的带的东西可是不少。回来的时候，厨房负责人将几大块石膏豆腐送了过来了,因为祁子嘉的交代，这几块豆腐做的格外的水嫩细致。
祁子嘉将其他调料都整理出来。
豆腐切成合适的小块要先过水,焯盐水去豆腥味,也能固定一下豆腐,不至于在烹制过程中散碎。
做麻婆豆腐,自然要用到肉，正宗的一定要用牛肉，将牛肉沫煸炒到酥，才开始正式的炒料。
既然是麻婆豆腐,麻字占到了第一位，可麻却不是现在放的。先放的反而是大量的蒜末,细细炒香,随后放入豆瓣酱和豆豉，一起炒到红油赤亮，香味四溢，最后再放上几勺子辣椒粉。
水不用加太多,焯水后的豆腐块放入,小火咕嘟入味倒入炒好的牛肉沫，前后薄芡浓芡出锅前才撒入特制的麻椒粉,丢上一把青蒜叶。
这一盘豆腐上桌，一块块的又好看味道又香，色泽红艳艳的,味道也是勾起人的食欲。
“尝尝味道吧？”
“嘉少，嗯……少主到了。”云升和周海风都没动筷子。
“在哪儿？”
话音刚落，蓝乔已经进了厨房。
“要试吃？”蓝乔舀起一勺入了口。
第一感觉就是烫，真烫。
随后是麻，舌头都要木了。
随后是辣，嘴里又麻又辣又烫，可眼前六只眼睛巴巴地盯着他，蓝乔怎么也不好意思吐出来，只能暗暗倒抽着气嚼了几下。
这个时代，鸡肉算是各种肉食里最实惠便宜的一种了。而油炸食品，比如炸薯条、炸鸡块等也是高能量的食物。如果再有可乐雪碧美年达之类的，完全可以撑起一个炸鸡快餐店了。
有多少前例证明，这种快餐店不但受欢迎，而且资金回笼快，绝对的现金奶牛。只是不知道这碳酸饮料怎么研究出来，他毕竟不是这方面的行家。
祁子嘉招呼正在消化食的三人，“我有个事……你们帮我想想……”
祁子嘉在烹饪学院的小农场里就养着五百只鸡，云星农场那边更多了。不说云鸡那种要打入中高端市场的优质食材，就是普通的鸡鸭也养了很多。祁子嘉不知道黄晃弄了多少，但是保守估计上万只是拦不住了。
星际时代养殖需要一定的场地和条件，但是宰杀清洗上市是机械化一条龙。只是出售给那些做生鲜的虚拟商城，绝对不如自己加工成熟食出售。
周海风和云升对视一眼，“您怎么想起这个来了，这种小生意……”
他们俩怎么听，这一个小小的炸鸡店也不是什么大产业，估计投资个几十上百万就足够了。对于蓝家来说，这实在是小的不能再小了。
“嘉少，您要是想做生意，我觉得……”周海风对于蓝乔旗下的产业有点了解，知道自家少主名下的产业有一半，甚至是一多半都已经转移到了祁子嘉名下了，正想劝他无聊了可以去视察一下这些产业。
祁子嘉可是，一次都没去看过。
周海风的话还没说完，旁边祁祁曈慢半拍地欢呼起来，“炸鸡店！太好了！那是不是说我们天天都能吃到炸鸡了？”
“……”祁子嘉用一言难尽地表情看着自家弟弟：这是多么的缺嘴？
云升脑子也转了过来，“咦，这主意不错啊，想吃我们就去吃！”
“你们还怕嘉少不够忙么？”周海风无语。
祁子嘉用手指敲敲桌面，“先说正经的，认不认识这方面的人？”
“嘉少，还真没人研究这种小东西，不过我们可以询问一下封医生。”周海风想了一下说道，“封医生是绝对的天才，这种小事难不倒他的。”
祁子嘉也恍然，上次听周海风他们说，这位封医生可是有好几个学位，不光医学学位，也有化学方面的。“那快帮我问问。”
周海风点点头，去给封臣打电话了，没有十分钟就回来，“嘉少，封医生说，没问题。明天可以给您样品。”
“太好了，明天我们过去看看。”
“不用，明天封医生过来，说给您检查一下身体。”
“二哥，我是不是吃不上了？”在场人只有祁曈一脸的抑郁。
第118章可乐问世
下午先送了祁曈回学校,大包小包的带的东西可是不少。回来的时候，厨房负责人将几大块石膏豆腐送了过来了,因为祁子嘉的交代，这几块豆腐做的格外的水嫩细致。
祁子嘉将其他调料都整理出来。
豆腐切成合适的小块要先过水,焯盐水去豆腥味,也能固定一下豆腐,不至于在烹制过程中散碎。
做麻婆豆腐,自然要用到肉，正宗的一定要用牛肉，将牛肉沫煸炒到酥，才开始正式的炒料。
既然是麻婆豆腐,麻字占到了第一位，可麻却不是现在放的。先放的反而是大量的蒜末,细细炒香,随后放入豆瓣酱和豆豉，一起炒到红油赤亮，香味四溢，最后再放上几勺子辣椒粉。
水不用加太多,焯水后的豆腐块放入,小火咕嘟入味倒入炒好的牛肉沫，前后薄芡浓芡出锅前才撒入特制的麻椒粉,丢上一把青蒜叶。
这一盘豆腐上桌，一块块的又好看味道又香，色泽红艳艳的,味道也是勾起人的食欲。
“尝尝味道吧？”
“嘉少，嗯……少主到了。”云升和周海风都没动筷子。
“在哪儿？”
话音刚落，蓝乔已经进了厨房。
“要试吃？”蓝乔舀起一勺入了口。
第一感觉就是烫，真烫。
随后是麻，舌头都要木了。
随后是辣，嘴里又麻又辣又烫，可眼前六只眼睛巴巴地盯着他，蓝乔怎么也不好意思吐出来，只能暗暗倒抽着气嚼了几下。