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多的欲望,再多的企求,再多的仇怨都可以得到淡化。酒能解愁,那是骗人;茶能清心,实是可人;而竹能怡情,确是醉人。而自古便有以竹代音乐之说“丝竹”一词用的多,古人就有“听丝竹之声,而天下治”的说法,刘禹锡在陋室铭中曾有“无丝竹之乱耳,无案椟之劳形”尽管“丝竹”指代官场的嘈杂之音而非怡情悦性音乐,但都有与音韵相关之意。白居易琵琶行“浔阳地僻无音乐,终岁不闻丝竹声”中的“丝竹”便是真正的音乐了,欧阳修醉翁亭记中说的设宴饮酒之乐“非丝非竹”亦指的是音乐。江南文化的代表之一江南丝竹音乐曾一度风靡江南城乡,其中不少就以竹器竹乐为主。
竹韵悠扬,其丰富之形之韵难以用言语言说。
淳淳君子味
竹子得雅士之欢心,不仅因其品节高,神韵丰,其用途亦广。苏轼记岭南行记:“岭南人,当有愧于竹。食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,爨者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓一日不可无此君也耶!”说得极其精辟。
竹可食,其笋洁白如玉,甘脆可口。笋自古便是桌上佳肴。诗经?大雅记述拜神所用素菜:“其簌维何?维笋及蒲”拿什么素菜敬路神?竹笋和新蒲。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:“司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。”提到吃笋,要说苏东坡。他不仅能诗工书善画,还会吃,尤其是笋。被贬黄州时有“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”的佳句,后又有“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”的妙语。他还喜欢吃苦笋,他的好朋友黄鲁直为编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。此曾调侃他“公如端为苦笋相,明日春衫诚可脱”说他为了吃苦笋,连官都可以不做。李渔闲情偶记说笋为天下蔬食第一,肥羊嫩猪不足比肩。笋的另一知音算郑板桥,他不仅知竹,亦能味竹“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”三月是笋最美之时,板桥必应时而烹,尽兴而食。
竹可用。日常生活可用,竹椅,竹床,竹帽,竹篮,竹篱,竹窗,竹帘,竹箩,竹篓,竹笤,竹扇,尽管是些尘俗之物,确也别具情趣。竹器一般造型玲珑别致,精细巧妙。书房设一竹窗,配一竹帘,客厅置一两竹椅,挂一两竹雕,闲适自然,雅趣顿生。如郑板桥描写的竹屋“江上人家翠竹光,竹屏竹几竹方床。生之气味原谱竹,竹屋还需胜画梁。”置竹器竹具者一般好雅淡,唯竹器不妖不艳也不俗。“石缝山腰是我家,棋枰茶灶足烟霞。有人编竹为笤帚,也与神仙扫落花”在古人眼中竹器着实也别有风味。说竹子的用途,不能不提竹简。在发明纸之前,记载历史传承文化,竹简起着举足轻重的作用。古人“写”字用的材料,除了甲骨以外,还有竹片和木板。他们把竹片和木板削成一条条狭长而又平整的小片片,在上面就写字。竹子做的叫竹简;木头做的叫木简,又叫版牍。简用绳子窜起就成了“册”我们悠久的历史得以绵长流传至今,这些史“册”公不可没了。另外,竹还可供怡情雅兴之用,用竹做的乐器就有国人喜欢的笛、萧、笙等。中国古典音乐名曲喜相逢、小放牛、姑苏行、鹧鸪飞、幽兰逢春、延边之春、庆丰收、苗岭的早晨等就是笛子演奏的。笛子发音动人、婉回、悠扬,古人有“荡涤之声”的说法,深得人们的喜爱。
可见竹子已深具的中国文化内涵。无论吃、用还是品,都具有浓厚的民族特色。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。
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竹韵悠扬,其丰富之形之韵难以用言语言说。
淳淳君子味
竹子得雅士之欢心,不仅因其品节高,神韵丰,其用途亦广。苏轼记岭南行记:“岭南人,当有愧于竹。食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,爨者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓一日不可无此君也耶!”说得极其精辟。
竹可食,其笋洁白如玉,甘脆可口。笋自古便是桌上佳肴。诗经?大雅记述拜神所用素菜:“其簌维何?维笋及蒲”拿什么素菜敬路神?竹笋和新蒲。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:“司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。”提到吃笋,要说苏东坡。他不仅能诗工书善画,还会吃,尤其是笋。被贬黄州时有“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”的佳句,后又有“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”的妙语。他还喜欢吃苦笋,他的好朋友黄鲁直为编者按 宁可食无肉,不可居无竹。竹之高洁品性自古为文人墨客称道。本文说竹赞竹,言之确确。此曾调侃他“公如端为苦笋相,明日春衫诚可脱”说他为了吃苦笋,连官都可以不做。李渔闲情偶记说笋为天下蔬食第一,肥羊嫩猪不足比肩。笋的另一知音算郑板桥,他不仅知竹,亦能味竹“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”三月是笋最美之时,板桥必应时而烹,尽兴而食。
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