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做生意的事来。询问辣白菜作坊是否建好了,过完年什么时候开张,运到京城销售情况怎么样等等。
韩桂宁一一作答,说都建好了,过完元宵节就开张。之前运到京城的辣白菜都销售光了,尤其是有钱人家,吃腻了大鱼大肉,就爱吃这酸辣的东西,爽口开胃。
小寒见他们聊得热闹,便给陈氏使了个眼色,两人便出来,到厨房去准备午饭。
厨房里,陈氏烧火,小寒负责煮粉。
“娘,你刚才太冲动了,就那样走出去了,显得我们在偷听似的。”小寒埋怨道。
陈氏白了她一眼:“你还说我,就你和春分那声惊叫声,他肯定也听到了。”
小寒想想也是,那不是‘此地无银三百两’吗。
“好了,咱们谁也别埋怨谁了。我看韩公子是个不错的人,他虽长在大户人家,小小年纪就吃了那么多苦头,可是品性还那么好,真难得。对我们也很尊敬,你看刚才,那么矜贵的人都给我们鞠躬了,有多少人可以做到啊?说实话,那时候,我真的是很感动。”陈氏感慨地道。
小寒明白她话里的意思,沉默了一会儿道:“娘,我知道你心软,经过今天的事后,恐怕你和爹对他更加满意了。但是,他也并没有说什么,所以你们也不许主动提。就算有一天他说了,你们也不能替我做主,一定要问过我的意思。知道吗?”
“知道,知道,你放心,我女儿的幸福最重要,如果将来你不喜欢他,我决不会逼你。不管你选了谁,只要你高兴就成了。”陈氏笑眯眯地道。
这下小寒放心了,可是看着自己娘的笑脸,怎么感觉有点狡猾的味道呢。她使劲摇了摇头,可能是自己想多了吧。
这时候粉也煮好了,两人先把米粉给端了过去,螺蛳粉则稍后再上。
韩桂宁见到摆在眼前的米粉,眼睛一亮:“这就是上次小寒姑娘说的那个和螺蛳有关的新鲜吃食了?”
小寒抿嘴一笑:“非也,不过是名字有一个字相同。这个叫汤粉,韩公子,钱掌柜,你们先尝尝,看味道怎么样。”
两人闻言,不再说话,埋头吃了起来。粉不多,只有半碗,两人吃完了觉得意犹未尽。
“好吃,这粉入口柔滑,汤鲜而不腻,放上点青菜,颜色碧绿,卖相更好看了。加点辣白菜,更加开胃。小寒姑娘,你琢磨出的这汤粉,真不错。我看要是推广出去,顾客肯定爱吃。”韩桂宁欣喜地道。
“好吃是好吃,不过小寒姑娘,量怎么这么少啊,只有半碗,难道是不舍得给我们吃?”一旁的钱掌柜忍不住说道。
韩桂宁听了以拳堵住嘴干咳了一声,钱掌柜听了,知道公子生气了,立马低头不敢再言语。
“怎么会呢,等会你们就知道了。”小寒不以为意,笑着说道。
她和陈氏走出去,须臾又返回来,把两大碗热气腾腾的螺蛳粉放在他们面前:“韩公子,这才是真正和螺蛳有关的,叫螺蛳粉。钱掌柜,这就是我刚才只端来半碗米粉的原因,是怕你们吃不下。呶,这是一大碗,足够吃了吧。”
钱掌柜老脸红了,心里嘀咕:谁叫你没有事先说清楚,叫我闹误会了,回去还要挨公子的责怪。
韩桂宁瞧了他一眼,对小寒和陈氏有礼貌地道谢后,开始吃起螺蛳粉来。
这汤面上飘着一层红油,闻着味道又酸又辣,让人忍不住流口水。这粉一入口,牙齿轻轻咬断时候,感觉爽滑且有弹性,不同于之前米粉的柔滑。炸腐竹、榨花生米、酸豆角和青菜,这些配料很丰富,味道也不错。而这汤中,螺蛳的味道浓郁,确实是名副其实的螺蛳粉。
两人吃得满头大汗,满脸通红,嘴里“嘶嘶”地吸气,毫无形象可言。小寒连忙递过去两杯晾凉的凉开水,两人道谢后,迫不及待地喝了下去,感觉火辣辣的胃里舒服了一些。
韩桂宁掏出手帕擦了擦汗,又擦了擦辣得红彤彤的嘴。才笑道:“小寒姑娘,我这下是真心佩服了。先是辣白菜,还有那些猪下水,刚才的米粉且不说,就说这螺蛳粉。看来,你对辣味情有独钟啊!”
小寒咧嘴一笑:“确实,我就是喜欢吃辣的。所以才会琢磨这些辣的吃食。怎么样,好吃吧?”
两人连连点头,说非常好吃。
“那如果推广出去,你们觉得会有人来吃吗?”小寒满怀希冀地问道,这才是关键的问题。
“那还用说,连我们都觉得好吃,肯定没问题。”韩桂宁拍着胸脯打包票。
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韩桂宁一一作答,说都建好了,过完元宵节就开张。之前运到京城的辣白菜都销售光了,尤其是有钱人家,吃腻了大鱼大肉,就爱吃这酸辣的东西,爽口开胃。
小寒见他们聊得热闹,便给陈氏使了个眼色,两人便出来,到厨房去准备午饭。
厨房里,陈氏烧火,小寒负责煮粉。
“娘,你刚才太冲动了,就那样走出去了,显得我们在偷听似的。”小寒埋怨道。
陈氏白了她一眼:“你还说我,就你和春分那声惊叫声,他肯定也听到了。”
小寒想想也是,那不是‘此地无银三百两’吗。
“好了,咱们谁也别埋怨谁了。我看韩公子是个不错的人,他虽长在大户人家,小小年纪就吃了那么多苦头,可是品性还那么好,真难得。对我们也很尊敬,你看刚才,那么矜贵的人都给我们鞠躬了,有多少人可以做到啊?说实话,那时候,我真的是很感动。”陈氏感慨地道。
小寒明白她话里的意思,沉默了一会儿道:“娘,我知道你心软,经过今天的事后,恐怕你和爹对他更加满意了。但是,他也并没有说什么,所以你们也不许主动提。就算有一天他说了,你们也不能替我做主,一定要问过我的意思。知道吗?”
“知道,知道,你放心,我女儿的幸福最重要,如果将来你不喜欢他,我决不会逼你。不管你选了谁,只要你高兴就成了。”陈氏笑眯眯地道。
这下小寒放心了,可是看着自己娘的笑脸,怎么感觉有点狡猾的味道呢。她使劲摇了摇头,可能是自己想多了吧。
这时候粉也煮好了,两人先把米粉给端了过去,螺蛳粉则稍后再上。
韩桂宁见到摆在眼前的米粉,眼睛一亮:“这就是上次小寒姑娘说的那个和螺蛳有关的新鲜吃食了?”
小寒抿嘴一笑:“非也,不过是名字有一个字相同。这个叫汤粉,韩公子,钱掌柜,你们先尝尝,看味道怎么样。”
两人闻言,不再说话,埋头吃了起来。粉不多,只有半碗,两人吃完了觉得意犹未尽。
“好吃,这粉入口柔滑,汤鲜而不腻,放上点青菜,颜色碧绿,卖相更好看了。加点辣白菜,更加开胃。小寒姑娘,你琢磨出的这汤粉,真不错。我看要是推广出去,顾客肯定爱吃。”韩桂宁欣喜地道。
“好吃是好吃,不过小寒姑娘,量怎么这么少啊,只有半碗,难道是不舍得给我们吃?”一旁的钱掌柜忍不住说道。
韩桂宁听了以拳堵住嘴干咳了一声,钱掌柜听了,知道公子生气了,立马低头不敢再言语。
“怎么会呢,等会你们就知道了。”小寒不以为意,笑着说道。
她和陈氏走出去,须臾又返回来,把两大碗热气腾腾的螺蛳粉放在他们面前:“韩公子,这才是真正和螺蛳有关的,叫螺蛳粉。钱掌柜,这就是我刚才只端来半碗米粉的原因,是怕你们吃不下。呶,这是一大碗,足够吃了吧。”
钱掌柜老脸红了,心里嘀咕:谁叫你没有事先说清楚,叫我闹误会了,回去还要挨公子的责怪。
韩桂宁瞧了他一眼,对小寒和陈氏有礼貌地道谢后,开始吃起螺蛳粉来。
这汤面上飘着一层红油,闻着味道又酸又辣,让人忍不住流口水。这粉一入口,牙齿轻轻咬断时候,感觉爽滑且有弹性,不同于之前米粉的柔滑。炸腐竹、榨花生米、酸豆角和青菜,这些配料很丰富,味道也不错。而这汤中,螺蛳的味道浓郁,确实是名副其实的螺蛳粉。
两人吃得满头大汗,满脸通红,嘴里“嘶嘶”地吸气,毫无形象可言。小寒连忙递过去两杯晾凉的凉开水,两人道谢后,迫不及待地喝了下去,感觉火辣辣的胃里舒服了一些。
韩桂宁掏出手帕擦了擦汗,又擦了擦辣得红彤彤的嘴。才笑道:“小寒姑娘,我这下是真心佩服了。先是辣白菜,还有那些猪下水,刚才的米粉且不说,就说这螺蛳粉。看来,你对辣味情有独钟啊!”
小寒咧嘴一笑:“确实,我就是喜欢吃辣的。所以才会琢磨这些辣的吃食。怎么样,好吃吧?”
两人连连点头,说非常好吃。
“那如果推广出去,你们觉得会有人来吃吗?”小寒满怀希冀地问道,这才是关键的问题。
“那还用说,连我们都觉得好吃,肯定没问题。”韩桂宁拍着胸脯打包票。
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