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太阳快落山了,房间里的光线不太好。
叶二娘放下绣品,揉揉发酸的眼睛道:
“行了,今天就到这里吧!看把眼睛瞅坏。出去溜达溜达,缓缓眼睛。”
文曦才意犹未尽的放下,把一下午的成果收拾起来。
大大的伸了个懒腰,问道:
“师父,你这里都有啥食材,我来准备晚饭。”
“就些白菜萝卜,还有一条猪肉好像。哦,还有你带来的那些。你需要啥?我出去买点。”
文曦摇摇头:
“就这些吧!买也没个啥东西。师父你休息一会儿,我去做饭。”
文曦来到厨房,麻雀虽小五脏俱全,东西还是准备的挺齐全的。
先拿出上午从家里拿来的东西。冒氏准备来,所以把过年时候的肉丸子和一些当早饭吃的炸货拿了些,还有一卷羊肉。
看着那卷羊肉,就想起这一冬天,及其受大伙欢迎的涮羊肉。今天必须给师父安排上。
没有动大灶台,只是走到小灶台,找到一个砂锅清洗干净放上去。加水,点火。
又悄悄的把棺材里放的红枣枸杞和干姜片扔了一些进去。
柜子里找出小半根白菜和一根不大的白萝卜,以及一根葱。
文曦先把葱切段放锅里,然后就是洗菜。白菜侧刀切块,白萝卜也切成一指宽的厚块。
又把丸子倒进一个空碗里,羊肉卷拿出来,努力切成薄薄的片。
又怕不够吃,又活了一点点面,准备擀点面条。不多,也就是一捧,主要是为凑个种类。
再调上一碗蘸料。没有辣椒,没有芝麻酱,啥也没有的地方,自己真的尽力了。自己一冬天研究出来到极致的蘸料了。以后有机会一定升级。
食材准备好了,正好水也开了。文曦只是往里面放了点盐巴,然后把那些稍微有点肥得羊肉片扔进去,再把萝卜也放进去,继续盖住盖子,等萝卜香味出来后,才把白菜和丸子放进去。
水开后下面条,差不多快熟的时候把所有羊肉倒进去。
火锅的变异版本~大杂烩!毕竟两人不能守着灶台吃吧!
叶二娘是闻着香味出来的。
“呦,真是没看出来,你个小丫头还真能耐,做啥好吃的呢?”
文曦找到一个木板抬头道:
“等一会儿您吃了就知道了。正好,你帮把手,把那砂锅端屋里。我怕我力气不够大,把锅甩了。”
叶二娘听话的找来两块粗布垫着双耳端了起来,文曦赶前一步,把木板快速放到桌子上,然后叶二娘顺势把锅放在木板上。
好奇道:
“为啥吃饭还端锅呢?我家碗不少,盘子也好几个呢!”
文曦神秘的笑了笑,没回答,跑回厨房有把碗筷和蘸料拿进来。
当砂锅盖子揭开的时候,那股香味更加浓郁。
文曦给两人碗里放了两勺蘸料,并且给叶二娘夹了一筷子肉丸子,萝卜和羊肉。
“师父尝尝,记得粘上料汁。”
然后文曦给自己夹了一大筷面条和萝卜。
叶二娘对这样吃东西有点新奇,对味道也很是期盼,反正她吃过的东西都比自己做的美味。
这一入口,就停不下来。根本不需要文曦帮忙。食材没了,夹食材,料汁没了就填料汁。
如果说文曦吃了五分之一,那么叶二娘绝对吃了五分之四。
甚至最后连汤水都喝了。
文曦真不知道自己师父竟然胃口如此的大。也太能吃了吧!
叶二娘意犹未尽的抹了下嘴:
“是羊肉吗?竟然不膻。和我以前吃的不一样。不错,为师很喜欢。你很有做饭天赋,以后……咳!好好努力。”
“嘿嘿,师父喜欢就好,不过你不撑吗?”
叶二娘略尴尬,觉得自己给徒弟留了贪吃的影响:
“咳,是有点撑,那个我出去溜达一圈,你累了,记得早点休息。被褥我都给你准备好了。”
说完就有点迫不及待的出门了。
太阳快落山了,房间里的光线不太好。
叶二娘放下绣品,揉揉发酸的眼睛道:
“行了,今天就到这里吧!看把眼睛瞅坏。出去溜达溜达,缓缓眼睛。”
文曦才意犹未尽的放下,把一下午的成果收拾起来。
大大的伸了个懒腰,问道:
“师父,你这里都有啥食材,我来准备晚饭。”
“就些白菜萝卜,还有一条猪肉好像。哦,还有你带来的那些。你需要啥?我出去买点。”
文曦摇摇头:
“就这些吧!买也没个啥东西。师父你休息一会儿,我去做饭。”
文曦来到厨房,麻雀虽小五脏俱全,东西还是准备的挺齐全的。
先拿出上午从家里拿来的东西。冒氏准备来,所以把过年时候的肉丸子和一些当早饭吃的炸货拿了些,还有一卷羊肉。
看着那卷羊肉,就想起这一冬天,及其受大伙欢迎的涮羊肉。今天必须给师父安排上。
没有动大灶台,只是走到小灶台,找到一个砂锅清洗干净放上去。加水,点火。
又悄悄的把棺材里放的红枣枸杞和干姜片扔了一些进去。
柜子里找出小半根白菜和一根不大的白萝卜,以及一根葱。
文曦先把葱切段放锅里,然后就是洗菜。白菜侧刀切块,白萝卜也切成一指宽的厚块。
又把丸子倒进一个空碗里,羊肉卷拿出来,努力切成薄薄的片。
又怕不够吃,又活了一点点面,准备擀点面条。不多,也就是一捧,主要是为凑个种类。
再调上一碗蘸料。没有辣椒,没有芝麻酱,啥也没有的地方,自己真的尽力了。自己一冬天研究出来到极致的蘸料了。以后有机会一定升级。
食材准备好了,正好水也开了。文曦只是往里面放了点盐巴,然后把那些稍微有点肥得羊肉片扔进去,再把萝卜也放进去,继续盖住盖子,等萝卜香味出来后,才把白菜和丸子放进去。
水开后下面条,差不多快熟的时候把所有羊肉倒进去。
火锅的变异版本~大杂烩!毕竟两人不能守着灶台吃吧!
叶二娘是闻着香味出来的。
“呦,真是没看出来,你个小丫头还真能耐,做啥好吃的呢?”
文曦找到一个木板抬头道:
“等一会儿您吃了就知道了。正好,你帮把手,把那砂锅端屋里。我怕我力气不够大,把锅甩了。”
叶二娘听话的找来两块粗布垫着双耳端了起来,文曦赶前一步,把木板快速放到桌子上,然后叶二娘顺势把锅放在木板上。
好奇道:
“为啥吃饭还端锅呢?我家碗不少,盘子也好几个呢!”
文曦神秘的笑了笑,没回答,跑回厨房有把碗筷和蘸料拿进来。
当砂锅盖子揭开的时候,那股香味更加浓郁。
文曦给两人碗里放了两勺蘸料,并且给叶二娘夹了一筷子肉丸子,萝卜和羊肉。
“师父尝尝,记得粘上料汁。”
然后文曦给自己夹了一大筷面条和萝卜。
叶二娘对这样吃东西有点新奇,对味道也很是期盼,反正她吃过的东西都比自己做的美味。
这一入口,就停不下来。根本不需要文曦帮忙。食材没了,夹食材,料汁没了就填料汁。
如果说文曦吃了五分之一,那么叶二娘绝对吃了五分之四。
甚至最后连汤水都喝了。
文曦真不知道自己师父竟然胃口如此的大。也太能吃了吧!
叶二娘意犹未尽的抹了下嘴:
“是羊肉吗?竟然不膻。和我以前吃的不一样。不错,为师很喜欢。你很有做饭天赋,以后……咳!好好努力。”
“嘿嘿,师父喜欢就好,不过你不撑吗?”
叶二娘略尴尬,觉得自己给徒弟留了贪吃的影响:
“咳,是有点撑,那个我出去溜达一圈,你累了,记得早点休息。被褥我都给你准备好了。”
说完就有点迫不及待的出门了。