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飘天文学 www.piaotian.tw,文盲帝师无错无删减全文免费阅读!

    一个阳光明媚的日子,没事的族人们齐聚养猪场,看着族里的大小伙子,忙前忙后。从架势上看,还真有那么点意思。

    不是他们不上前帮忙,而是韩铭一早就说了,从放猪仔的那天开始,一切事情必须由猪场的人去做。

    第一批,韩铭准备养二十五头,花了六两银子。这些猪仔全是他亲自选的,几乎跑遍了全县才弄到。

    他并不懂挑选猪仔的方法,只是从一个医生的角度去判断,看看四肢、舌头,听听叫声,顺便摸摸脾气。就这样,总算是凑齐了数。

    看着二十几头闹哄哄的猪仔,韩铭心中满是期待。

    不清楚大白猪是什么时候传进来的,庐陵专业养猪的人家,他基本都看过了,也问了许多经验丰富的人,都说不知道。

    想到西游记中,猪八戒的本尊,心里也就渐渐释然了。这个时候,华夏应该只有黑猪和带着不同颜色的花猪。

    据卖猪的人讲,这种猪不好养,长得不是很快,一般要两年左右才能出栏。不过一旦出栏,这猪可是能到三百多斤。

    韩铭对现在的斤数有点模糊的概念,肯定比他熟悉的五百克要重。这么说来,一头肥猪在三百斤往上,能吃的部分至少有二百五十斤。这就很大了啊!

    可相应的,猪要养得那么大,食物来源就是个问题,不能光吃草。

    这批猪仔刚满月,差不多十斤左右,要在短时间内长上三百多斤肉,这个消耗可不小。而且,想要猪长得好,熟食肯定也是需要的。

    把几个方面都考虑完,韩铭让韩富贵他们把猪仔都弄到猪圈里,每两只一间,最后三只关在稍微大一点的隔间。

    整个猪圈被分割成大小不一的隔间,基本都是用土砖撘的,墙高一米二左右。小的大概六个平方,大的有十几个平方,这是给以后母猪预留的。

    此次的猪仔全部都是公猪,一是便宜,二是韩铭听同事讲过,母猪肉不好吃。

    但想要大规模地养殖,就不能一直去各地买猪仔,最好是能自己配种,一代代优化。

    等小猪仔都住上干净舒适的房子后,它们就要遭遇猪生最痛苦的事了。

    在韩铭看来,阉割这种事自然是越早越好。猪仔越小,恢复能力就越快,后遗症也小,还不浪费生长的能量。

    于是,在猪仔吃了一顿上好的杂粮粥后,还没消化完,那一屋三只的兄弟就被绑了,还被蒙住了眼睛、堵住了嘴巴。

    韩铭寻遍了整个村子,才找到一把锋利趁手的小刀,以未来三十斤肉的价格买下,等于是那位族叔送的。

    小刀大概三十厘米长,刀身弧度明显,二指不到的宽度,保养得非常好,出鞘后寒光闪闪。一分钱一分货,在冶炼极不发达的地方,能有这样一把刀,花多少钱都值。

    最近练得比较多,一时手痒,他在众人面前挽了几个刀花。看那动作,比杀猪的还溜,引来一众兄弟的喝彩。

    韩铭拉着韩富贵,亲自示范怎么阉猪。首先,在动手之前全身上下都要清洗,务必保证自己干净。其次,要在猪吃了饭的时候动手,这样猪不至于低血糖。最后,速度要快,下刀要准,这个需要长时间的练习。

    时间不等人,第一批猪仔,韩铭准备全部自己来。先让大哥在一旁学,第二批之后才让他上手。

    这几天,他不断在脑海里回忆着上学时,接触过的劁猪知识。结合自己动过几年刀的经历,心中模拟一番后,直接开工了。

    最早的劁猪是用手的,简单粗暴,猪受得苦也多。韩铭则考虑到感染问题,先找准部位,计算好伤口大小,直接一刀划过。

    一阵寒芒从围观之人脸上闪过,突然间,他们觉得身上发冷。

    猪仔受到剧痛,挣扎不已,众人在旁边按住。过了好长一段时间,猪仔才安静下来。

    接着,韩铭将刀洗干净,放在火上炙烤,等温度差不多了,再弄下一头。这也是他要教给韩富贵的,没有酒精,刀子至少要用火消毒,用完后还不能残留血迹。

    花了三个时辰,整个猪圈的猪终于弄完了。看着精神头不怎么好的猪仔,兄弟几人走路都是夹着腿的,“以后,打死也不能惹老五!”

    把猪仔安置好,韩铭召集众人,简单开了个会,制定了几条规则:

    一、猪场严禁外人进入,设好警戒线。入场前,必须保持身上干净。

    二、定时清理猪粪,每隔五天至少打扫一次猪圈,给猪洗一个澡。

    三、如果发现有猪仔不对劲,立刻把疑似生病的猪仔单独关着,及时通知他到场。

    韩铭就说了几条,可能会引发大规模死亡的情况,具体的操作还要慢慢完善。毕竟他也是第一次养猪,需要时间摸索。

    观察了两天,猪仔开始正常进食后,这第... -->>

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