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鸡群。
别人都还没找到合适的食材,许轩已经装好盘,淡然道:“我已经做好了,请检查。”
这话让众多参赛者纷纷侧目,露出惊讶的目光,有的还感到嫉妒,都认为许轩运气太好了。那么凑巧,就被他抽中这相性不错的食材,根本不必苦苦思索了。
可是运气也是实力的一种,有本事自己也去抽出来。
监考官这才急忙从走了下来,把这盘菜肴端了上去,同时许轩也跟着走了上去。在数十万道目光下,慢慢地走上了高台。
监考官把这道菜放在桌上,参与品尝的为十人,均是那些家主级别的,其中慕圣也会亲自品尝。本来并不用他亲自来的,但这是他要求的。
许轩做好的这道菜,看起来比较独特,在细微的刀工之下,食材被切成一片片。这些食材也被他全部叠了起来,分为四层,看起来颜色分明。这道菜也被许轩分为小小块,恰好能够一口就能吃下去。
闻起来还有着一股肉的香味袭来,一下子就让他们闻到了,给人的感觉就不错。
随后监考官把纸条拿了过来,对照了下这食材,脸色有些微变道:“这些食材,相性比较差,不加上其他食材的话,口感会比较差。”
本来他以为许轩会抽到不错的食材,在监考官看了之后,发现这四种食材相性比较差。全部一团加入进去的话,只会让口感变得更差,而不是更好。
许轩却是这么做了出来,实在是让监考官感到很惊讶,至于味道如何,不吃过还真的不知道。
这张纸条被传了下去,都被那些家主看到后,都认为这些食材的确是比较难相和。许轩就这么的单纯用来烹制,让他们都感到惊讶。
不管如何,监考官都装好之后,才给十位评审递了上去。慕圣想都没想,就夹起来品尝。才刚刚入口,眼前顿时一亮:“这肉味充分的渗入其他食材中,其中能够把肉的鲜美掩盖住的酸玉草,也稳稳当当的控制住了,略微酸的口感,反倒令人感到开胃。我猜,你应该是把食材的各个部分,都挑出了最精细的一部分吧?”
许轩笑着点头道:“是的,四种食材单纯的放入,这点必然是不可能的,只会造成极差的口感。但是把最淡的那部分取出来,就起到调味的作用。有的可以取味道最重的部分,也能起到很好的调节作用。整道菜,是以肉为主,嫩爽的口感,就是这道菜的主题。”
这方法就像是西瓜这类水果,中心部分嘴甜,边上部分最淡。用来做菜的话,很明显中间部分都不太合适,反倒是用西瓜的白瓣处来烹制的话,却能够和其他食材融合。
其余九位家族都点了点头,华泉和阁升目光一闪,也没有反驳些什么。这道菜真的很好,所以他们也反驳不出什么来,而且也不讲究灵力,更是不讲究卖相。
不过无论是卖相,还是灵力,都能在不错的范围内。许轩从来都不会马虎做事,不是达标就行,而是以最好为主。
“那么你就通过比试了。”慕圣淡笑了下,许轩果然没有让他感到失望。
许轩的迅速通过,顿时激起了众人的哗然。哗然的不是他通过,而是在那么短的时间内,就能够做到这种地步,实在是太惊人了。外面的传言,在这里证实了许轩真的是有实力的!
才刚刚烹制的华龙目光一冷,嘴角边勾起了几分不屑,他对这种结果并不在意。这仅仅是其中个小小的环节,出尽风头也没用,最后一关把持不住,也会落入低谷!
许轩走了下去时,众人才刚刚开始忙碌起来。他目光与慕青她们对了眼,轻轻点了点头,便在旁边坐下,等待下一关的到来。
许轩的表现,再次令不少人骚动起来。除了之前采摘食材时见不到外,其余的都是以最强势的情况完成,实在是让太多人刮目相看了,完全把两位公主,还有华龙的气势压了下去。
甚至以前那些参加过几次的老人,都盖不过许轩。
终于在半个时辰后,这场比试完美的结束了。本来有着二十八人,迅速就锐减到了十八人!再次减少了十人,看来对于这搭配食材方面,还是略有难度的。
“前面几关才是热身,接下来的才是真正的开始你的底蕴实在是太差了,等会让你见识下,什么才叫做差距。”华龙跟许轩擦肩而过时,对许轩冷声道。
许轩看了他眼,嘴角边勾起淡淡的弧线,这点他根本就不放在心上。(。手机用户请到阅读。)
鸡群。
别人都还没找到合适的食材,许轩已经装好盘,淡然道:“我已经做好了,请检查。”
这话让众多参赛者纷纷侧目,露出惊讶的目光,有的还感到嫉妒,都认为许轩运气太好了。那么凑巧,就被他抽中这相性不错的食材,根本不必苦苦思索了。
可是运气也是实力的一种,有本事自己也去抽出来。
监考官这才急忙从走了下来,把这盘菜肴端了上去,同时许轩也跟着走了上去。在数十万道目光下,慢慢地走上了高台。
监考官把这道菜放在桌上,参与品尝的为十人,均是那些家主级别的,其中慕圣也会亲自品尝。本来并不用他亲自来的,但这是他要求的。
许轩做好的这道菜,看起来比较独特,在细微的刀工之下,食材被切成一片片。这些食材也被他全部叠了起来,分为四层,看起来颜色分明。这道菜也被许轩分为小小块,恰好能够一口就能吃下去。
闻起来还有着一股肉的香味袭来,一下子就让他们闻到了,给人的感觉就不错。
随后监考官把纸条拿了过来,对照了下这食材,脸色有些微变道:“这些食材,相性比较差,不加上其他食材的话,口感会比较差。”
本来他以为许轩会抽到不错的食材,在监考官看了之后,发现这四种食材相性比较差。全部一团加入进去的话,只会让口感变得更差,而不是更好。
许轩却是这么做了出来,实在是让监考官感到很惊讶,至于味道如何,不吃过还真的不知道。
这张纸条被传了下去,都被那些家主看到后,都认为这些食材的确是比较难相和。许轩就这么的单纯用来烹制,让他们都感到惊讶。
不管如何,监考官都装好之后,才给十位评审递了上去。慕圣想都没想,就夹起来品尝。才刚刚入口,眼前顿时一亮:“这肉味充分的渗入其他食材中,其中能够把肉的鲜美掩盖住的酸玉草,也稳稳当当的控制住了,略微酸的口感,反倒令人感到开胃。我猜,你应该是把食材的各个部分,都挑出了最精细的一部分吧?”
许轩笑着点头道:“是的,四种食材单纯的放入,这点必然是不可能的,只会造成极差的口感。但是把最淡的那部分取出来,就起到调味的作用。有的可以取味道最重的部分,也能起到很好的调节作用。整道菜,是以肉为主,嫩爽的口感,就是这道菜的主题。”
这方法就像是西瓜这类水果,中心部分嘴甜,边上部分最淡。用来做菜的话,很明显中间部分都不太合适,反倒是用西瓜的白瓣处来烹制的话,却能够和其他食材融合。
其余九位家族都点了点头,华泉和阁升目光一闪,也没有反驳些什么。这道菜真的很好,所以他们也反驳不出什么来,而且也不讲究灵力,更是不讲究卖相。
不过无论是卖相,还是灵力,都能在不错的范围内。许轩从来都不会马虎做事,不是达标就行,而是以最好为主。
“那么你就通过比试了。”慕圣淡笑了下,许轩果然没有让他感到失望。
许轩的迅速通过,顿时激起了众人的哗然。哗然的不是他通过,而是在那么短的时间内,就能够做到这种地步,实在是太惊人了。外面的传言,在这里证实了许轩真的是有实力的!
才刚刚烹制的华龙目光一冷,嘴角边勾起了几分不屑,他对这种结果并不在意。这仅仅是其中个小小的环节,出尽风头也没用,最后一关把持不住,也会落入低谷!
许轩走了下去时,众人才刚刚开始忙碌起来。他目光与慕青她们对了眼,轻轻点了点头,便在旁边坐下,等待下一关的到来。
许轩的表现,再次令不少人骚动起来。除了之前采摘食材时见不到外,其余的都是以最强势的情况完成,实在是让太多人刮目相看了,完全把两位公主,还有华龙的气势压了下去。
甚至以前那些参加过几次的老人,都盖不过许轩。
终于在半个时辰后,这场比试完美的结束了。本来有着二十八人,迅速就锐减到了十八人!再次减少了十人,看来对于这搭配食材方面,还是略有难度的。
“前面几关才是热身,接下来的才是真正的开始你的底蕴实在是太差了,等会让你见识下,什么才叫做差距。”华龙跟许轩擦肩而过时,对许轩冷声道。
许轩看了他眼,嘴角边勾起淡淡的弧线,这点他根本就不放在心上。(。手机用户请到阅读。)