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而白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单独使用,即使用也常要蘸些调味料食用。
两者结合起来,分为阴阳八卦,是鸳鸯锅之分的料理,红汤汁代表辣,白汤汁代表提清甜。
比起两种类型的火锅,蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分,常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等等才是食用料理的最佳配搭。
要知道在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高,若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下,能使滚烫的原料降低温度,便不会烫伤口腔。
汤料和蘸料味碟都是缺一不可的重要之物,林司星把汤料之外的东西交给蓝小绊,其他的一切就等着煮即可。
「二叶,建一君,你们可以随时都能开始表演了,尽量的吸引多一些客人的注意!」
一切都准备好后就等同于万事俱全只欠东风,林司星这个火锅主要是半成品,很多都需要食客来完成最后的一步功夫。
让食客自己来食用,当然,除此之外,林司星这料理当然不能让食客主动的夹来刷,而是他们想要什么,自己就能为他们唰什么。
「喝呀--」
「独角仙超人,看我熊本熊的无影脚!」
「区区一只熊也敢在正义的超人面前嚣张,看招!」
齐双叶的熊本熊与小林建一的独角仙超人表现得十分戏精,正因这样,两人突然「打斗」起来,整个冬天有多了几分热闹。
一些小孩子都聚集起来看表演,虽说很笨拙,不过换了带来了不少。
「熊本熊,你快没能量了呢!」
「哼,不怕,我有火锅料理,在这冬天吃上一口,浑身就会充满力量!」
齐双叶这种宣传方式和拍广告无疑没多少差别,一般电视不都这样吗?像什么炫迈口香糖,根本停不下!
「啊啊啊—竟然是火锅料理,你给我等着,我也去补充能量,还得与你大战数百回合!」
对于小林建一的反应也是十分赞赏,他们两个极度戏精的表现,引来了挺多年轻人的笑容和关注。
这个时候,林司星的计划得到了实施,通过齐双叶和小林建一的表现,而火锅料理正在被关注,要是这点上加点令人无法抗拒的配料,足以让他们都震撼了。
「现在真正的表演才刚开始!」
林司星拿出最容易激发料理汤底的香辛料,加入去,和咖喱叶差不多一样的功效,
在沸腾的火锅中加入肉桂,具备芳香性的香气随着沸腾的挥发,一瞬间传播出去。
「好香~」
「这是什么,好香啊!」
大家随着这香气都开始闻香而来,特别是刚才聚集在看熊本熊大战独角仙超人的年轻男女以及孩子,他们都逐渐的靠近过来。
正所谓食客都是很挑剔的,一是不香绝对吸引不到他们,二是对香气的抵抗力丝毫没有,反而很容易被诱导。
如果真的是超越了他们自家手艺,能够尝到美味佳肴的话,他们愿意把自己的食材贡献出来,并支付一定的人工成本费用。
最主要是能够让他们吃得开心,吃得美味,这才是重中之重。
「太好了,人流已经吸引过去了!」
一旁的齐双叶看到很多人开始往林司星和美绪那边聚集,她不由激动起来,虽说这个熊本熊并非是她喜欢穿的,可能达到这个效应,感觉还算不错,至少不会白费功夫表演。
「双叶酱,你的表演真不错!」
「哪里,建一君的才是,独角仙超人,挺帅气的!」
「真的吗?哇—好激动,第一次被赞了。」
小林建一兴奋的跳了起来,要知道,齐双叶在极星寮基本是冰山美人般的萝莉,很少会对他人热情好客,除了女孩子之外吧!
他当初进来极星寮就没和齐双叶说过多少次话,直到林司星与之冷战,而齐双叶在这当中逐渐的缓解,才会有今天这种情况出现。
看着越来越多的人群聚集起来,冈本小次郎让他们招揽的客人也应该是有起色了,剩下就看品尝能不能留住人心了,小林建一希望自己极星寮之间的第一次携手合作要顺利举行完毕,不然,这有点愧对自己等人的心血了。
而白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单独使用,即使用也常要蘸些调味料食用。
两者结合起来,分为阴阳八卦,是鸳鸯锅之分的料理,红汤汁代表辣,白汤汁代表提清甜。
比起两种类型的火锅,蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分,常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等等才是食用料理的最佳配搭。
要知道在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高,若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下,能使滚烫的原料降低温度,便不会烫伤口腔。
汤料和蘸料味碟都是缺一不可的重要之物,林司星把汤料之外的东西交给蓝小绊,其他的一切就等着煮即可。
「二叶,建一君,你们可以随时都能开始表演了,尽量的吸引多一些客人的注意!」
一切都准备好后就等同于万事俱全只欠东风,林司星这个火锅主要是半成品,很多都需要食客来完成最后的一步功夫。
让食客自己来食用,当然,除此之外,林司星这料理当然不能让食客主动的夹来刷,而是他们想要什么,自己就能为他们唰什么。
「喝呀--」
「独角仙超人,看我熊本熊的无影脚!」
「区区一只熊也敢在正义的超人面前嚣张,看招!」
齐双叶的熊本熊与小林建一的独角仙超人表现得十分戏精,正因这样,两人突然「打斗」起来,整个冬天有多了几分热闹。
一些小孩子都聚集起来看表演,虽说很笨拙,不过换了带来了不少。
「熊本熊,你快没能量了呢!」
「哼,不怕,我有火锅料理,在这冬天吃上一口,浑身就会充满力量!」
齐双叶这种宣传方式和拍广告无疑没多少差别,一般电视不都这样吗?像什么炫迈口香糖,根本停不下!
「啊啊啊—竟然是火锅料理,你给我等着,我也去补充能量,还得与你大战数百回合!」
对于小林建一的反应也是十分赞赏,他们两个极度戏精的表现,引来了挺多年轻人的笑容和关注。
这个时候,林司星的计划得到了实施,通过齐双叶和小林建一的表现,而火锅料理正在被关注,要是这点上加点令人无法抗拒的配料,足以让他们都震撼了。
「现在真正的表演才刚开始!」
林司星拿出最容易激发料理汤底的香辛料,加入去,和咖喱叶差不多一样的功效,
在沸腾的火锅中加入肉桂,具备芳香性的香气随着沸腾的挥发,一瞬间传播出去。
「好香~」
「这是什么,好香啊!」
大家随着这香气都开始闻香而来,特别是刚才聚集在看熊本熊大战独角仙超人的年轻男女以及孩子,他们都逐渐的靠近过来。
正所谓食客都是很挑剔的,一是不香绝对吸引不到他们,二是对香气的抵抗力丝毫没有,反而很容易被诱导。
如果真的是超越了他们自家手艺,能够尝到美味佳肴的话,他们愿意把自己的食材贡献出来,并支付一定的人工成本费用。
最主要是能够让他们吃得开心,吃得美味,这才是重中之重。
「太好了,人流已经吸引过去了!」
一旁的齐双叶看到很多人开始往林司星和美绪那边聚集,她不由激动起来,虽说这个熊本熊并非是她喜欢穿的,可能达到这个效应,感觉还算不错,至少不会白费功夫表演。
「双叶酱,你的表演真不错!」
「哪里,建一君的才是,独角仙超人,挺帅气的!」
「真的吗?哇—好激动,第一次被赞了。」
小林建一兴奋的跳了起来,要知道,齐双叶在极星寮基本是冰山美人般的萝莉,很少会对他人热情好客,除了女孩子之外吧!
他当初进来极星寮就没和齐双叶说过多少次话,直到林司星与之冷战,而齐双叶在这当中逐渐的缓解,才会有今天这种情况出现。
看着越来越多的人群聚集起来,冈本小次郎让他们招揽的客人也应该是有起色了,剩下就看品尝能不能留住人心了,小林建一希望自己极星寮之间的第一次携手合作要顺利举行完毕,不然,这有点愧对自己等人的心血了。