飘天文学 www.piaotian.tw,食戟王座无错无删减全文免费阅读!
最后撒上巴西莉叶子,出锅,林司星看到评审员吃之前,在鱼肉身上淋上柠檬汁,趁热享用,大概是因为这道在外面吃价格昂贵的经典料理,自己准备起来是再简单不过,如果不把细致的白鱼肉搭配柠檬汁,怎能在清淡中见滋味呢?
而所谓素食,就是不能哟经动物性原料以及五辛和五荤的寺院菜、道观菜。
所谓五荤也叫五辛,指五种有辛味之蔬菜,包括葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱。
但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物,可供人们直接使用或加工使用的食品,我们都可以统称为素食,比如说蔬菜,果品,豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物,至于为什么不能用五辛,也只是在佛教里面传播为不可以,所以这之间是有着一定的变动。
日本并不是说只叫神明,其实苦行憎也是佛教的传授,这个五种也是蔬菜为什麽不能吃?佛在经上说得很清楚,它都有个道理。
毕竟五辛是指葱、蒜、大蒜、韭菜、兴渠,而兴渠是印度话,在古时代那个时候中国是没有的,不过现在中国有了。
而洋葱就是兴渠,所以它性质都相同,佛在《楞严经》上的这种东西生吃它刺激身体,容易动肝火,容易发脾气,这个要晓得,熟吃这个东西是助长荷尔蒙,容易引起那方面冲动。
所以佛教众生少欲,所以熟吃它对你那方面上有刺激,生吃容易发脾气,动肝火,这个要知道的。
因此在做素菜的时候用它做香料,那个量很少,不起作用,可以,所谓佛家开缘它讲得很有道理,像酒,酒的戒开缘是最多。
酒,大家都很清楚,酒醉了就乱性,所以佛对这个是决定禁止,但是生病,在中药里头很多药要用酒做药引,可以用,用酒合药可以。
林司星记得当初在老家,佛门里面还有七十岁以上,身体比较衰弱,酒能够帮助自身血液循环,可以用,那时候林司星年轻不太懂,也餐馆里做二把手,寺庙里老和尚偶尔会来光顾,常常邀林司星跟他一起吃饭,聊天。
可是林司星就看到他每餐都有一杯酒,就感觉很奇怪,老和尚怎麽每餐饭都喝一杯酒,自己也不敢问,后来跟老爸说了说,林司星就把这桩事情报告出来,林司宇告诉他,老和尚七、八十岁了,帮助血液循环,这个可以,这是开缘,才知道有这麽回事情。
所以,林司星懂得这个道理就知道在某些方面可用某些方面不可用。
在团体里头最好都不用,免得有人不知道他说闲话,毕竟让人说某个人怎么吃五荤,破戒什么的,可是自己家庭里面用的时候就不必,家庭用的时候,如果是吃素,素菜连这些佐料都不可以,你一家人都不喜欢,吃素菜有什么味道呢?
做调味行,量都很少,如果是说大蒜,大蒜真的叫每个人吃,真的直接吃不下去,太辣了,辛辣,那个没有法子的。
只不过在北方人吃大蒜像吃花生米一样,那个真起作用,跟喝酒一样,要足够那个量它就发生作用。
所谓五荤菜量少,做为佐料的时候量很少,它不起作用,生、熟都不起作用。
这个是厨师一定要懂得,一定要知道,在生活方面自己才晓得,可是有些不懂道理的,怕造口业,自己就回避,这个要晓得。
因此,在素吃上,这素吃,林司星自己也没有加什么进去。
「这蔬菜清甜,加入甜酱汁,味道十足!」
「给上十分应该没有任何问题吧!」
对于评审员来说,只要有足够的美味,他们倒是不觉得有什么不妥,再说了,能把素吃做得如此好吃,他们还能说些什么呢?
「谢谢夸奖!」
林司星看着陆续吃完的料理,还有一位厨师的料理就轮到自己的了。
而且在刚才前三位评审的时候,第三个分数在九十四分,完全超过九十三,并且直接拿下了BLUE赛的候补冠军。
不过,还有林司星和第四位,而在第四位的少女似乎更加有着自信。
「请慢用,我的料理!」
少女一菜、一汤、一素整齐摆放,玉米香浓的鸡汤,闻起来比起药膳类的更加好吃,先不说她做的是法国扇贝肉,那种香浓刺激的味道,足以让她发挥了自身优势,其次素吃是凉拌。
即使换做是林司星,闻着也有点想流口水,太香了,令人无法忍耐得了。
「这料理是有多惊人啊!」
如同刺眼的光芒,看起来20岁出头的少女,做出的料理宛如闪闪发亮的黄金。
最后撒上巴西莉叶子,出锅,林司星看到评审员吃之前,在鱼肉身上淋上柠檬汁,趁热享用,大概是因为这道在外面吃价格昂贵的经典料理,自己准备起来是再简单不过,如果不把细致的白鱼肉搭配柠檬汁,怎能在清淡中见滋味呢?
而所谓素食,就是不能哟经动物性原料以及五辛和五荤的寺院菜、道观菜。
所谓五荤也叫五辛,指五种有辛味之蔬菜,包括葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱。
但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物,可供人们直接使用或加工使用的食品,我们都可以统称为素食,比如说蔬菜,果品,豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物,至于为什么不能用五辛,也只是在佛教里面传播为不可以,所以这之间是有着一定的变动。
日本并不是说只叫神明,其实苦行憎也是佛教的传授,这个五种也是蔬菜为什麽不能吃?佛在经上说得很清楚,它都有个道理。
毕竟五辛是指葱、蒜、大蒜、韭菜、兴渠,而兴渠是印度话,在古时代那个时候中国是没有的,不过现在中国有了。
而洋葱就是兴渠,所以它性质都相同,佛在《楞严经》上的这种东西生吃它刺激身体,容易动肝火,容易发脾气,这个要晓得,熟吃这个东西是助长荷尔蒙,容易引起那方面冲动。
所以佛教众生少欲,所以熟吃它对你那方面上有刺激,生吃容易发脾气,动肝火,这个要知道的。
因此在做素菜的时候用它做香料,那个量很少,不起作用,可以,所谓佛家开缘它讲得很有道理,像酒,酒的戒开缘是最多。
酒,大家都很清楚,酒醉了就乱性,所以佛对这个是决定禁止,但是生病,在中药里头很多药要用酒做药引,可以用,用酒合药可以。
林司星记得当初在老家,佛门里面还有七十岁以上,身体比较衰弱,酒能够帮助自身血液循环,可以用,那时候林司星年轻不太懂,也餐馆里做二把手,寺庙里老和尚偶尔会来光顾,常常邀林司星跟他一起吃饭,聊天。
可是林司星就看到他每餐都有一杯酒,就感觉很奇怪,老和尚怎麽每餐饭都喝一杯酒,自己也不敢问,后来跟老爸说了说,林司星就把这桩事情报告出来,林司宇告诉他,老和尚七、八十岁了,帮助血液循环,这个可以,这是开缘,才知道有这麽回事情。
所以,林司星懂得这个道理就知道在某些方面可用某些方面不可用。
在团体里头最好都不用,免得有人不知道他说闲话,毕竟让人说某个人怎么吃五荤,破戒什么的,可是自己家庭里面用的时候就不必,家庭用的时候,如果是吃素,素菜连这些佐料都不可以,你一家人都不喜欢,吃素菜有什么味道呢?
做调味行,量都很少,如果是说大蒜,大蒜真的叫每个人吃,真的直接吃不下去,太辣了,辛辣,那个没有法子的。
只不过在北方人吃大蒜像吃花生米一样,那个真起作用,跟喝酒一样,要足够那个量它就发生作用。
所谓五荤菜量少,做为佐料的时候量很少,它不起作用,生、熟都不起作用。
这个是厨师一定要懂得,一定要知道,在生活方面自己才晓得,可是有些不懂道理的,怕造口业,自己就回避,这个要晓得。
因此,在素吃上,这素吃,林司星自己也没有加什么进去。
「这蔬菜清甜,加入甜酱汁,味道十足!」
「给上十分应该没有任何问题吧!」
对于评审员来说,只要有足够的美味,他们倒是不觉得有什么不妥,再说了,能把素吃做得如此好吃,他们还能说些什么呢?
「谢谢夸奖!」
林司星看着陆续吃完的料理,还有一位厨师的料理就轮到自己的了。
而且在刚才前三位评审的时候,第三个分数在九十四分,完全超过九十三,并且直接拿下了BLUE赛的候补冠军。
不过,还有林司星和第四位,而在第四位的少女似乎更加有着自信。
「请慢用,我的料理!」
少女一菜、一汤、一素整齐摆放,玉米香浓的鸡汤,闻起来比起药膳类的更加好吃,先不说她做的是法国扇贝肉,那种香浓刺激的味道,足以让她发挥了自身优势,其次素吃是凉拌。
即使换做是林司星,闻着也有点想流口水,太香了,令人无法忍耐得了。
「这料理是有多惊人啊!」
如同刺眼的光芒,看起来20岁出头的少女,做出的料理宛如闪闪发亮的黄金。