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羊肉的料理最主要是嫩,香味浓郁,尝了一口烤羊肉的评审员,现在的神情宛如被震惊到了。
「好厉害的刺激口感,羊肉加入了一些胡椒粉,味道爽辣,丝毫不会影响感受。」
如果是太辣,很容易会失去料理的价值,辣到味觉都不行那种自然不是法国美食,香甜浓郁的原味才是他们所提倡的,羊肉特别是山羊肉膻味较大,煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。
吃刷羊肉不可为了贪图肉嫩而不涮透,但这里的烤羊肉,先是涂上去膻味的酱料,然后经过不断烤炒,酱肉质外表变得脆口,内嫩。
「羊肉太美味了,果然是厨师太厉害了吗?能烤出金黄色脆口嫩滑的羊肉。」
老师们对羊肉的喜爱不比牛肉差,只是能做出令他们满意的羊肉可不简单,难得尝到可口美味的烤羊肉,肉的感觉太棒了。
比起吃蔬菜,肉类更受人欢迎,虽说多吃肉会对身体营养造成不良,脂肪、胆固醇之类会增加,但这并不能阻止人们去品味。
就连河豚有毒,大家都跃跃欲试的想要一尝为快,这是赌上姓名去品尝料理。
不过,在这里,烤羊肉可没什么毒,放心吃,而且通过远月十杰的手做出的料理,又能有谁可以抗衡得了,只能乖乖俯首称臣。
「二叶的甜食能够比得上肉的鲜美充实吗?」
平时与齐双叶闹别扭,只是在这种时候,林司星还是彼为担心她的料理能否抗衡得了对手。
一来,料理输了的话会受到打击,二来四连胜,要是在她身上输了的话,那五连胜就没了,她会觉得对不起大家。
当然了,这些都是林司星猜测的,并不一定,具体还要看等会品尝过之后才能下定论。
只是对手的料理太过强势,他有些担忧罢了。
「羊肉的味道真令人欲罢不能,如果下一道料理没有给人满足的感觉,这羊肉绝对能优胜。」
一位中年老师评审员擦了擦嘴,羊肉的美味和功效是多少人瞻望呢?答案肯定很多,而且齐双叶做的是甜食,如果做不好,必定是这道法国烤羊肉美味。
不偏袒任何人,完全根据自己对料理的掌握来办事,这没有什么不对,至少不会有错误。
「这下对方擅长甜食的厨师就无计可施了吧,虽说有可能反客为主,可那几率太小了。」
德莱司是如此认为的,当然不会是绝对,要知道,象征美味可口的甜食实在太多太多了。
就好比香浓可可向来就是美味的代言人,它的知名度很高,加入可可烘烤而成的甜点更是人人都爱,只是烘焙需要烤箱,但烤箱又并非厨房的必需品,所以有很多甜食不需要烤箱,甚至无需鸡蛋和黄油就能轻松在家自制的心形甜点。
这类型美味松糕,仅仅只需小半碗大米粉,一包阿华田和一些清水、白糖,再加上一口随处都有的蒸锅就可以了。
只要将原料混合过筛后放入心形模具,再加入一些可可口味的蜜豆,中火蒸上半小时就能做好,吃起来口感松软,可可味香厚醇浓,其中还有那一粒粒绵软到极致的蜜红豆,真是每一口都让人为之赞赏不已。
而且根据季节做上这么一盘超美味的甜食,冲上一杯清爽饮品,雨疏风骤之时有它相伴左右,怎一句惬意能说尽。
能不能做出令人满意的料理完全看齐双叶的能力,用的是马拉里苏奶酪最高级食材配料,但食材配料得与所做的料理能够完美搭配。
「下一道料理,齐双叶选手的甜食,很少有人会在比赛中端上甜食的,不知道齐双叶选手的料理会是怎样的一道甜食呢?」
甜食对很多女孩子是绝对强力的杀手锏... -->>
羊肉的料理最主要是嫩,香味浓郁,尝了一口烤羊肉的评审员,现在的神情宛如被震惊到了。
「好厉害的刺激口感,羊肉加入了一些胡椒粉,味道爽辣,丝毫不会影响感受。」
如果是太辣,很容易会失去料理的价值,辣到味觉都不行那种自然不是法国美食,香甜浓郁的原味才是他们所提倡的,羊肉特别是山羊肉膻味较大,煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。
吃刷羊肉不可为了贪图肉嫩而不涮透,但这里的烤羊肉,先是涂上去膻味的酱料,然后经过不断烤炒,酱肉质外表变得脆口,内嫩。
「羊肉太美味了,果然是厨师太厉害了吗?能烤出金黄色脆口嫩滑的羊肉。」
老师们对羊肉的喜爱不比牛肉差,只是能做出令他们满意的羊肉可不简单,难得尝到可口美味的烤羊肉,肉的感觉太棒了。
比起吃蔬菜,肉类更受人欢迎,虽说多吃肉会对身体营养造成不良,脂肪、胆固醇之类会增加,但这并不能阻止人们去品味。
就连河豚有毒,大家都跃跃欲试的想要一尝为快,这是赌上姓名去品尝料理。
不过,在这里,烤羊肉可没什么毒,放心吃,而且通过远月十杰的手做出的料理,又能有谁可以抗衡得了,只能乖乖俯首称臣。
「二叶的甜食能够比得上肉的鲜美充实吗?」
平时与齐双叶闹别扭,只是在这种时候,林司星还是彼为担心她的料理能否抗衡得了对手。
一来,料理输了的话会受到打击,二来四连胜,要是在她身上输了的话,那五连胜就没了,她会觉得对不起大家。
当然了,这些都是林司星猜测的,并不一定,具体还要看等会品尝过之后才能下定论。
只是对手的料理太过强势,他有些担忧罢了。
「羊肉的味道真令人欲罢不能,如果下一道料理没有给人满足的感觉,这羊肉绝对能优胜。」
一位中年老师评审员擦了擦嘴,羊肉的美味和功效是多少人瞻望呢?答案肯定很多,而且齐双叶做的是甜食,如果做不好,必定是这道法国烤羊肉美味。
不偏袒任何人,完全根据自己对料理的掌握来办事,这没有什么不对,至少不会有错误。
「这下对方擅长甜食的厨师就无计可施了吧,虽说有可能反客为主,可那几率太小了。」
德莱司是如此认为的,当然不会是绝对,要知道,象征美味可口的甜食实在太多太多了。
就好比香浓可可向来就是美味的代言人,它的知名度很高,加入可可烘烤而成的甜点更是人人都爱,只是烘焙需要烤箱,但烤箱又并非厨房的必需品,所以有很多甜食不需要烤箱,甚至无需鸡蛋和黄油就能轻松在家自制的心形甜点。
这类型美味松糕,仅仅只需小半碗大米粉,一包阿华田和一些清水、白糖,再加上一口随处都有的蒸锅就可以了。
只要将原料混合过筛后放入心形模具,再加入一些可可口味的蜜豆,中火蒸上半小时就能做好,吃起来口感松软,可可味香厚醇浓,其中还有那一粒粒绵软到极致的蜜红豆,真是每一口都让人为之赞赏不已。
而且根据季节做上这么一盘超美味的甜食,冲上一杯清爽饮品,雨疏风骤之时有它相伴左右,怎一句惬意能说尽。
能不能做出令人满意的料理完全看齐双叶的能力,用的是马拉里苏奶酪最高级食材配料,但食材配料得与所做的料理能够完美搭配。
「下一道料理,齐双叶选手的甜食,很少有人会在比赛中端上甜食的,不知道齐双叶选手的料理会是怎样的一道甜食呢?」
甜食对很多女孩子是绝对强力的杀手锏... -->>
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