，然后点击“添加到主屏幕”第84章 一笋多吃 (1/2)
飘天文学 www.piaotian.tw，七十年代：我有拼夕夕商城无错无删减全文免费阅读！
一笋多吃？
不仅仅是林粥粥，还有刘瑾瑜他们，他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道：“林二婶儿，你还会做好几种笋啊！那可真是太好了，我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头，“全笋宴也太夸张了，不过这个冬笋的做法，我还是知道几种。”
本来被奉承了一下，她心里高兴得要死，但是做人要低调，她也不想打自己的脸。
……好吧，她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚，只能怪他们太会说话了 特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房，林粥粥进去帮忙烧火，林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手，还真别说，这剥完了笋，她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋，这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的，不为别的，就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天，不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时，回来的时候，火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火，自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后，林粥粥就看着她娘开始处理冬笋，又是切片啊，又是切丝的，好一阵忙活。
“粥粥，去自留地摘点葱回来，还有蒜叶子，也摘点回来。”
“好嘞！”
沈词安站了起来，“林二婶，还有林…粥粥，我去吧！我正好没事儿。”
说着，他直接站起身来，朝着厨房外面走去。
说实话，因为厨房有两个灶台，再加上这么多人，稍微显得拥挤了一丢丢，但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛，什么都可以不大，但是厨房一定得大。
沈词安去了，林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳，她也不会跟他争。
唉！
她果然是善解人意呢！
沈词安出去了之后，林粥粥问苏大妞，“娘，你打算做什么啊？”
她真的有些好奇了，这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言，林粥粥知道的，就只有炒冬笋，猪肉炒冬笋，那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋，其他的，她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴，起源于徽州，它的口味偏向于鲜咸，是徽菜，苏菜，杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的发展程度差不多，就连历史进程也大差不差。
只是在根本上，还是有些区别的。
就比如沈词安，现实生活中可没有一个叫做沈词安的富豪。他还建立了属于他自己的商业帝国。
他都已经这么出名了，那她肯定不会不知道，就算不知道，也会听说过。
这只是一个披着年代文的小说世界。
从始至终，林粥粥都把这里，和她的前世，从根本上分割开。
这里很真实，不像是假的，更不像是她做的一个梦。
那就只能这么理解了。
这里就是和他们那里差不多的平行时空！
林粥粥觉得，她娘还真的不一定会做腌笃鲜。再加上，他们也没什么配菜。
所以，她真的很好奇她娘到底会做些什么菜。更确切地说，应该是好奇她娘怎么把这个冬笋一笋多吃。
苏大妞回答，“我打算做一个凉拌酸辣脆笋，一个酸菜炒冬笋，还有猪肉炒冬笋，再来一个冬笋炒蛋。”
说是一笋多吃，她就每一道菜里面都有冬笋，没毛病！
苏大妞先把饭给做好，再来做菜。
以前两个锅的时候，可以一边炒菜一边做饭，现在只有一个锅了，都不太方便。
她不禁有些怀念有两个锅的时候。
“大妞，还剩了些冬笋，我给爹娘送过去一些？”林大顺扫完笋壳进来说道。
“给冬笋？这样吧！我炒好了菜之后，你端两碗过去。”苏大妞回答。
笋不是什么稀罕的东西，大哥大嫂他们要吃，也可以自己去挖。他们送这两碗，最重要的是给爹和娘吃的。
虽然端过去了之后，他们不可能不吃，但是这最起码是他们的心意不是？
林大顺点头，“这样也行。”
他打消了送冬笋过去的想法，转而用苏大妞的提议。
小刘和小沈提过来的肉有两斤的样子，冬笋他们也帮忙挖了不少。苏大妞觉得，他们已经出了肉了，那他们家就出饭吧！
今天就煮干饭，但是呢光干饭吃起来也太奢侈了，苏大妞就决定往里面加一些土豆，就做一些土豆饭。
大铁锅做的土豆饭，巨香！
先把水烧开，放入米，等到大米断生，把米捞出来沥水。这样在得到米的同时，还有一大盆米汤。
把锅洗干净之后，苏大妞问，“大顺，土豆皮削好没有？”
“好了好了！”林大顺把土豆洗干净之后拿了过来，“我已经洗过了。”
“好。”苏大妞接过，直接开始。把土豆都切成块。
“粥粥，把火烧大一些，我要开始焖土豆饭了。”
“好的。”林粥粥回答了一句，便开始往灶里加柴火。
等锅烧热之后，苏大妞便往锅里加了一点猪油，随后开始把土豆块炒了炒，放入调料。
再之后便往锅里倒入适量的水，焖了一会儿再倒入之前的米饭，盖好锅盖继续焖。
不过一会儿的功夫，在厨房里面的众人，就闻到了一股浓浓的土豆和饭的饭香。
“好香啊！”
这不是苏大妞第一次做土豆饭，但确实是沈词安和刘瑾瑜第一次见到土豆饭。
“香吧！也挺好吃的。”苏大妞有些得意地说道。
不光是很香，这也是她的拿手好饭。
土豆饭盛出来之后，他们就闻到了更香的味道。
林粥粥看了看土豆饭，土豆被煎到焦黄，还有锅巴，一看就非常好吃。
苏大妞洗了一下锅之后，就开始炒菜。
在等饭熟的时候，苏大妞已经把肉也给洗好切好了，现在可以直接炒。
不过在炒之前，需要焯一下水。
很快，菜就可以出锅了。
“粥粥，你把这两碗给你爷爷奶奶端过去。”苏大妞说道，“算了，让你爹端，有些烫。”
她一个菜在碗里面装了一些。
林大顺在这个时候开口，“算了，还是我来吧！我不怕烫。”
“行，那就爹来。”林粥粥也不推辞。万一她没端稳，那就浪费了。
如果不烫的话，她肯定是可以端稳的，但问题是刚出锅的菜，这个碗也是那种比较很烫的碗，特别烫的那种。
她这个时候也就不跟他们争了。
等到林大顺回来，他们终于可以吃上饭了。
“你们怎么不先吃？该不等我的。”林大顺回来，看见他们还没有开动，这么说道。
“人没有到齐，肯定是不能吃的。林二叔，快来，我们一起吃饭。”刘瑾瑜呼唤道。
等人到齐才吃饭，这是最基本的礼仪，他们还是知道的。
看着桌子上放着的菜，林粥粥说道：“要是有瓶汽水就好了！”
最好是肥宅快乐水，也就是可乐，那就更好了。
刘瑾瑜颇有些赞同，“确实。”
林大顺坐下之后，招呼大家，“吃，大家都吃，别客气！”
“好。”
待林大顺和苏大妞动了筷子之后，他们才开始吃饭。
刘瑾瑜吃了一口土豆饭，“哇！林二婶儿，你做的土豆饭真的太香了。就光吃这个饭都很香。”
沈词安赞同道，“确实香，林二婶儿，你这个手艺，都可以去国营饭店上班了！”
“我也这么觉得，娘，你要去国营饭店，一定有很多人喜欢吃你做的饭菜！”
姜曼青也说道：“就是啊！要是林二婶儿你去国营饭店，我肯定天天去你那里吃饭。”
苏大妞被他们说的话都得开怀大笑，“哈哈哈哈哈哈哈……我这手艺，哪有你说得那么夸张啊！这个土豆饭，我们这里几乎家家户户都会做，只是没人舍得做罢了！还有啊，去国营饭店上班，我还不够格。”
她还是有些自知之明的，她的手艺确实还可以。但是比起国营饭店的大厨来说，还是差上一截。
那些厨师基本都是拜师学过，她也就会一些家常菜这些。
“我们说的话可不夸张。林二婶儿你做的饭，绝对有很多人喜欢吃。”刘瑾瑜笑着说道。
“快吃饭吧！冬天饭菜冷得快，冷了就不好吃了。”林大顺说。
因为是用猪油炒的，冷了还会凝固，所以还是快点儿吃完比较好。
“好的。”
林粥粥说了那句之后，就没有再继续说话了，她饿了，要干饭！
还真别说，这个土豆饭是真的很好吃，还有土豆的清香。特别是锅巴，那就更好吃了。
接下来就是一阵吃饭的窸窣声。
吃完饭之后，众人不约而同地摸了摸自己的肚子，他们吃胀了。
“真好吃。明天再去挖一些笋回来。”林粥粥提议。
“好，粥粥爱吃，我们再去挖。”林大顺直接说道。
左右这个笋也不是什么稀罕的东西，无非就是费了一些力气罢了也不是什么事情。
“那弄点回来腌笋，以后粥粥要吃的时候可以直接拿出... -->>
一笋多吃？
不仅仅是林粥粥，还有刘瑾瑜他们，他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道：“林二婶儿，你还会做好几种笋啊！那可真是太好了，我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头，“全笋宴也太夸张了，不过这个冬笋的做法，我还是知道几种。”
本来被奉承了一下，她心里高兴得要死，但是做人要低调，她也不想打自己的脸。
……好吧，她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚，只能怪他们太会说话了 特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房，林粥粥进去帮忙烧火，林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手，还真别说，这剥完了笋，她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋，这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的，不为别的，就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天，不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时，回来的时候，火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火，自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后，林粥粥就看着她娘开始处理冬笋，又是切片啊，又是切丝的，好一阵忙活。
“粥粥，去自留地摘点葱回来，还有蒜叶子，也摘点回来。”
“好嘞！”
沈词安站了起来，“林二婶，还有林…粥粥，我去吧！我正好没事儿。”
说着，他直接站起身来，朝着厨房外面走去。
说实话，因为厨房有两个灶台，再加上这么多人，稍微显得拥挤了一丢丢，但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛，什么都可以不大，但是厨房一定得大。
沈词安去了，林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳，她也不会跟他争。
唉！
她果然是善解人意呢！
沈词安出去了之后，林粥粥问苏大妞，“娘，你打算做什么啊？”
她真的有些好奇了，这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言，林粥粥知道的，就只有炒冬笋，猪肉炒冬笋，那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋，其他的，她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴，起源于徽州，它的口味偏向于鲜咸，是徽菜，苏菜，杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的发展程度差不多，就连历史进程也大差不差。
只是在根本上，还是有些区别的。
就比如沈词安，现实生活中可没有一个叫做沈词安的富豪。他还建立了属于他自己的商业帝国。
他都已经这么出名了，那她肯定不会不知道，就算不知道，也会听说过。
这只是一个披着年代文的小说世界。
从始至终，林粥粥都把这里，和她的前世，从根本上分割开。
这里很真实，不像是假的，更不像是她做的一个梦。
那就只能这么理解了。
这里就是和他们那里差不多的平行时空！
林粥粥觉得，她娘还真的不一定会做腌笃鲜。再加上，他们也没什么配菜。
所以，她真的很好奇她娘到底会做些什么菜。更确切地说，应该是好奇她娘怎么把这个冬笋一笋多吃。
苏大妞回答，“我打算做一个凉拌酸辣脆笋，一个酸菜炒冬笋，还有猪肉炒冬笋，再来一个冬笋炒蛋。”
说是一笋多吃，她就每一道菜里面都有冬笋，没毛病！
苏大妞先把饭给做好，再来做菜。
以前两个锅的时候，可以一边炒菜一边做饭，现在只有一个锅了，都不太方便。
她不禁有些怀念有两个锅的时候。
“大妞，还剩了些冬笋，我给爹娘送过去一些？”林大顺扫完笋壳进来说道。
“给冬笋？这样吧！我炒好了菜之后，你端两碗过去。”苏大妞回答。
笋不是什么稀罕的东西，大哥大嫂他们要吃，也可以自己去挖。他们送这两碗，最重要的是给爹和娘吃的。
虽然端过去了之后，他们不可能不吃，但是这最起码是他们的心意不是？
林大顺点头，“这样也行。”
他打消了送冬笋过去的想法，转而用苏大妞的提议。
小刘和小沈提过来的肉有两斤的样子，冬笋他们也帮忙挖了不少。苏大妞觉得，他们已经出了肉了，那他们家就出饭吧！
今天就煮干饭，但是呢光干饭吃起来也太奢侈了，苏大妞就决定往里面加一些土豆，就做一些土豆饭。
大铁锅做的土豆饭，巨香！
先把水烧开，放入米，等到大米断生，把米捞出来沥水。这样在得到米的同时，还有一大盆米汤。
把锅洗干净之后，苏大妞问，“大顺，土豆皮削好没有？”
“好了好了！”林大顺把土豆洗干净之后拿了过来，“我已经洗过了。”
“好。”苏大妞接过，直接开始。把土豆都切成块。
“粥粥，把火烧大一些，我要开始焖土豆饭了。”
“好的。”林粥粥回答了一句，便开始往灶里加柴火。
等锅烧热之后，苏大妞便往锅里加了一点猪油，随后开始把土豆块炒了炒，放入调料。
再之后便往锅里倒入适量的水，焖了一会儿再倒入之前的米饭，盖好锅盖继续焖。
不过一会儿的功夫，在厨房里面的众人，就闻到了一股浓浓的土豆和饭的饭香。
“好香啊！”
这不是苏大妞第一次做土豆饭，但确实是沈词安和刘瑾瑜第一次见到土豆饭。
“香吧！也挺好吃的。”苏大妞有些得意地说道。
不光是很香，这也是她的拿手好饭。
土豆饭盛出来之后，他们就闻到了更香的味道。
林粥粥看了看土豆饭，土豆被煎到焦黄，还有锅巴，一看就非常好吃。
苏大妞洗了一下锅之后，就开始炒菜。
在等饭熟的时候，苏大妞已经把肉也给洗好切好了，现在可以直接炒。
不过在炒之前，需要焯一下水。
很快，菜就可以出锅了。
“粥粥，你把这两碗给你爷爷奶奶端过去。”苏大妞说道，“算了，让你爹端，有些烫。”
她一个菜在碗里面装了一些。
林大顺在这个时候开口，“算了，还是我来吧！我不怕烫。”
“行，那就爹来。”林粥粥也不推辞。万一她没端稳，那就浪费了。
如果不烫的话，她肯定是可以端稳的，但问题是刚出锅的菜，这个碗也是那种比较很烫的碗，特别烫的那种。
她这个时候也就不跟他们争了。
等到林大顺回来，他们终于可以吃上饭了。
“你们怎么不先吃？该不等我的。”林大顺回来，看见他们还没有开动，这么说道。
“人没有到齐，肯定是不能吃的。林二叔，快来，我们一起吃饭。”刘瑾瑜呼唤道。
等人到齐才吃饭，这是最基本的礼仪，他们还是知道的。
看着桌子上放着的菜，林粥粥说道：“要是有瓶汽水就好了！”
最好是肥宅快乐水，也就是可乐，那就更好了。
刘瑾瑜颇有些赞同，“确实。”
林大顺坐下之后，招呼大家，“吃，大家都吃，别客气！”
“好。”
待林大顺和苏大妞动了筷子之后，他们才开始吃饭。
刘瑾瑜吃了一口土豆饭，“哇！林二婶儿，你做的土豆饭真的太香了。就光吃这个饭都很香。”
沈词安赞同道，“确实香，林二婶儿，你这个手艺，都可以去国营饭店上班了！”
“我也这么觉得，娘，你要去国营饭店，一定有很多人喜欢吃你做的饭菜！”
姜曼青也说道：“就是啊！要是林二婶儿你去国营饭店，我肯定天天去你那里吃饭。”
苏大妞被他们说的话都得开怀大笑，“哈哈哈哈哈哈哈……我这手艺，哪有你说得那么夸张啊！这个土豆饭，我们这里几乎家家户户都会做，只是没人舍得做罢了！还有啊，去国营饭店上班，我还不够格。”
她还是有些自知之明的，她的手艺确实还可以。但是比起国营饭店的大厨来说，还是差上一截。
那些厨师基本都是拜师学过，她也就会一些家常菜这些。
“我们说的话可不夸张。林二婶儿你做的饭，绝对有很多人喜欢吃。”刘瑾瑜笑着说道。
“快吃饭吧！冬天饭菜冷得快，冷了就不好吃了。”林大顺说。
因为是用猪油炒的，冷了还会凝固，所以还是快点儿吃完比较好。
“好的。”
林粥粥说了那句之后，就没有再继续说话了，她饿了，要干饭！
还真别说，这个土豆饭是真的很好吃，还有土豆的清香。特别是锅巴，那就更好吃了。
接下来就是一阵吃饭的窸窣声。
吃完饭之后，众人不约而同地摸了摸自己的肚子，他们吃胀了。
“真好吃。明天再去挖一些笋回来。”林粥粥提议。
“好，粥粥爱吃，我们再去挖。”林大顺直接说道。
左右这个笋也不是什么稀罕的东西，无非就是费了一些力气罢了也不是什么事情。
“那弄点回来腌笋，以后粥粥要吃的时候可以直接拿出... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读