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白水素郑重地告诉陶子云:“哦。他呀,在山寨过得挺好。是这样的。我们山寨上,虽然只是个世外桃源似的小天地。也依照朝廷的体例,设置有各种职位。请张落上山之后,听说他愿意留在山寨里,经过赵金龙和将领们的商议,决定将原来的军师蔡有月提升为宰相,张落就做军师了。”
陶子云称心地点了点头:“那就好。和我们相关的人,一切正常,我出去办公务,就放心多了。”
苏菜花也插话了:“陶公子,这夜宵嘛,我有个提议。我相公的后花园,有个大水塘,养了许多鱼,我今天下午来的时候,带了一大篮子的鱼过来。做晚饭的时候,你妹妹不肯用来做菜,说不能收我带来的礼物,全都还留着,现在还在角落的一个大水盆里用水泡着呢,都已经死了,不做菜,会坏掉的,你就开个口,叫你妹妹用来做夜宵吧!”
陶子云到角落的那个大水盆看了看,鱼在水里,都翻白了:“好吧,现在就用来做夜宵,怕我妹妹不听我的,我亲自动手用这些鱼做菜。”
陶安赛见她哥不由分说的就开始操刀刮鱼鳞了,也拿了一把菜刀过去:“真拿你们没办法,我来协助你剖鱼。你说,用这些鱼做什么菜?煎鱼?煮鱼?还是做鱼汤?”
“你刮鱼鳞就可以了,剩下的工序我来做。我用向外公、外婆学来的手艺,做一份小孩子也可以放心食用的鱼菜!”陶子云一边剖鱼,一边感慨地继续说道:“如今有了小孩子,发现小孩子怕的是鱼刺,他们是无法放心食用的,得将鱼刺分离出来,鱼肉里没有鱼刺,一部分煎着来吃,一部分煮着来吃。分离出来的鱼头、鱼脊、鱼尾、鱼刺,都是好有营养的食品,不能浪费,用油炸酥,也可以全部嚼烂吃下去。”
“好呀,那就看你的了。”陶安赛一边努力的刮鱼鳞,一边看她哥如何操作,她也要用心学会,其他人也先后过来围观。
陶子云将刮去鱼鳞的鱼,在砧板上剖开鱼肚,掏出鱼的内脏,从鱼尾的上方,顺着鱼脊和剖开的鱼肚,用刀切开,直到鱼头,再翻过来,切下另一边,再将鱼头切下来,分离了鱼头、鱼脊、鱼尾,还将两片鱼肉内侧的鱼刺,贴着鱼刺将那片鱼刺切了下来,有鱼鳍的肚皮部分,也当鱼骨切开来了,那就是没有鱼骨的鱼肉了!
陶子云继续亲自动手,将鱼骨用茶油炸透变酥;一部分鱼肉煎好,一部分鱼肉煮好!
“好了!吃夜宵!”陶子云一声招呼,先将一部分炸酥的鱼骨,用碗装着,端给那些孩子们,“这样的鱼骨都不怕卡到小孩子,更不用说那些没有鱼骨的鱼肉了,让孩子们放心地吃鱼,这才是让人放心的生活。”
陶安赛咬了一大口炸酥的鱼骨,还没有完全咽下,就大叫了起来:“大家快吃夜宵吧,这是一次温馨、有见地的夜宵!”
大家争先恐后地开始了今晚的夜宵,鱼多,真叫人吃的开怀。
在白螺神女的陪伴和劝说下,水青天也饶有兴趣地好好品尝了一番这次的无骨鱼宴!(未完待续)
白水素郑重地告诉陶子云:“哦。他呀,在山寨过得挺好。是这样的。我们山寨上,虽然只是个世外桃源似的小天地。也依照朝廷的体例,设置有各种职位。请张落上山之后,听说他愿意留在山寨里,经过赵金龙和将领们的商议,决定将原来的军师蔡有月提升为宰相,张落就做军师了。”
陶子云称心地点了点头:“那就好。和我们相关的人,一切正常,我出去办公务,就放心多了。”
苏菜花也插话了:“陶公子,这夜宵嘛,我有个提议。我相公的后花园,有个大水塘,养了许多鱼,我今天下午来的时候,带了一大篮子的鱼过来。做晚饭的时候,你妹妹不肯用来做菜,说不能收我带来的礼物,全都还留着,现在还在角落的一个大水盆里用水泡着呢,都已经死了,不做菜,会坏掉的,你就开个口,叫你妹妹用来做夜宵吧!”
陶子云到角落的那个大水盆看了看,鱼在水里,都翻白了:“好吧,现在就用来做夜宵,怕我妹妹不听我的,我亲自动手用这些鱼做菜。”
陶安赛见她哥不由分说的就开始操刀刮鱼鳞了,也拿了一把菜刀过去:“真拿你们没办法,我来协助你剖鱼。你说,用这些鱼做什么菜?煎鱼?煮鱼?还是做鱼汤?”
“你刮鱼鳞就可以了,剩下的工序我来做。我用向外公、外婆学来的手艺,做一份小孩子也可以放心食用的鱼菜!”陶子云一边剖鱼,一边感慨地继续说道:“如今有了小孩子,发现小孩子怕的是鱼刺,他们是无法放心食用的,得将鱼刺分离出来,鱼肉里没有鱼刺,一部分煎着来吃,一部分煮着来吃。分离出来的鱼头、鱼脊、鱼尾、鱼刺,都是好有营养的食品,不能浪费,用油炸酥,也可以全部嚼烂吃下去。”
“好呀,那就看你的了。”陶安赛一边努力的刮鱼鳞,一边看她哥如何操作,她也要用心学会,其他人也先后过来围观。
陶子云将刮去鱼鳞的鱼,在砧板上剖开鱼肚,掏出鱼的内脏,从鱼尾的上方,顺着鱼脊和剖开的鱼肚,用刀切开,直到鱼头,再翻过来,切下另一边,再将鱼头切下来,分离了鱼头、鱼脊、鱼尾,还将两片鱼肉内侧的鱼刺,贴着鱼刺将那片鱼刺切了下来,有鱼鳍的肚皮部分,也当鱼骨切开来了,那就是没有鱼骨的鱼肉了!
陶子云继续亲自动手,将鱼骨用茶油炸透变酥;一部分鱼肉煎好,一部分鱼肉煮好!
“好了!吃夜宵!”陶子云一声招呼,先将一部分炸酥的鱼骨,用碗装着,端给那些孩子们,“这样的鱼骨都不怕卡到小孩子,更不用说那些没有鱼骨的鱼肉了,让孩子们放心地吃鱼,这才是让人放心的生活。”
陶安赛咬了一大口炸酥的鱼骨,还没有完全咽下,就大叫了起来:“大家快吃夜宵吧,这是一次温馨、有见地的夜宵!”
大家争先恐后地开始了今晚的夜宵,鱼多,真叫人吃的开怀。
在白螺神女的陪伴和劝说下,水青天也饶有兴趣地好好品尝了一番这次的无骨鱼宴!(未完待续)