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第二日,钱玉宁正在厅中听着大厨房的大管事何嬷嬷,二管事向嬷嬷和两个采买婆子马婆子和王婆子报账,秋莲正在一边记着数,问一些问题。
钱玉宁突然发现秋莲确实有管理记账的天份,能问出自己从前从来没有想到过的事儿,比如说今年的雨水比去年要足一些,菜价应该要降才是,猪肉买贵了,要多看几家再行采买。两个采买婆子被她问得脸上一阵青白一阵红的,支支吾吾了半天,才说道,大概是她们自个儿的帐算错了,求宁三夫人宽容一日,待她们今日回去细细算好,明日再报上来。
钱玉宁心中知道大概这两个采买是有一些猫腻,但现在又是用人之际,不便挑明了说,敲打一番,看看她们能不能改一改,若是不能再换过也不迟。打发走两个婆子过后,钱玉宁训了向嬷嬷一番。
向嬷嬷有些委屈,这马婆子和王婆子平日里和她关系还不错,加之自己升任了大厨房的二管事之后,两个人就将她团团围起来好好儿奉承了一番。宁三夫人人叫她做了大厨房的二管事以后,便说要换采买,叫她看着办,何嬷嬷在这次的事情中有些牵扯,这人选自然不该她说了算。向嬷嬷就想着,换上自己信得过的人,就选了马婆子和王婆子两个,没想到这两人这回在宁三夫人的面前给她弄了个没脸,向嬷嬷气得直想骂人,恨不得马上回去大厨房抽她们两个,又只得忍着听了一回训。
眼见向嬷嬷是怕了,钱玉宁自己也说得嘴里的口水都干了,端起茶来喝了一口,她冷冷的说道:“向嬷嬷,你现在做了大厨房的二管事,该向何嬷嬷多学着点儿饿,不要还是莽莽撞撞的,这采买上若是一个不小心,每日里每样东西多算出了一两银子,一天这侯府里两百两就白花花的流出去了。侯爷夫人信任我,叫我管着大厨房,我可不能辜负了,你自己看着办吧!也别跪在这儿了,赶紧去看看,还有那些没有算清楚的帐,叫她们给我算好了。对了,秋莲是我身边儿的大丫鬟,打从今儿起,向嬷嬷你就带着她吧,让她给你打个下手也好,多一个人出出主意记一下账也是好的,免得糊里糊涂的,被下面一些存心不良的奴才们给蒙骗了。”
向嬷嬷赶紧磕头称是,秋莲放下手中的毛笔,站起身来走过去将她扶起来,声音清脆,带笑说道:“嬷嬷快起来吧!秋莲往后还要靠你多照顾了。”说着,秋莲盈盈下拜,向向嬷嬷行了一礼。
向嬷嬷看了宁三夫人一眼,尴尬的摆手扯出一抹笑来对秋莲说道:“哪里,秋莲姑娘可折煞老奴了,你是宁三夫人跟前得力的人儿,往后还要你多提点。”
何嬷嬷在一旁像一个木头桩子一样,一言不发,只是低下头嘴角勾起一抹怪异的笑来。
钱玉宁放下手中的茶杯,站起身来说道:“那咱们走吧,秋莲,我带你去大厨房看看。”
秋莲向嬷嬷何嬷嬷几个躬身应是,钱玉宁走在前面,秋莲和小满上前来扶着,刚出了门,就看见桂花火急火燎的跑了过来,禀报道:“三夫人,不好了,桃园里面冬雪快和她们打起来了,您快去看看吧!”
钱玉宁一皱眉,问道:“冬雪呢?”
桂花跳着脚说道:“冬雪和沈姨娘的丫鬟丽芙打起来了,三夫人您快去看看吧!”
钱玉宁有些生气了:“这沈氏好大的胆子,竟然,哼!秋莲,你先随何嬷嬷向嬷嬷去大厨房吧,我去桃园看看。”
秋莲有些担心的问道:“三夫人,要不奴婢还是陪你去吧!”
钱玉宁一拧眉,道:“不用了,你们自去吧!”她接着吩咐小满,道:“小满,去,花房叫几个粗壮的婆子来,叫她们快点儿,我先过去。”
小满点点头,应道:“是,三夫人,奴婢这就去。”又对站在一旁的桂花儿说道:“桂花姐姐,你来伺候夫人吧,我去叫人去。”
“哦,哦!好。”桂花赶紧上前来扶住了钱玉宁,主仆两人急急往桃园去了。
小满也一转身跑去了花房,向嬷嬷和秋莲还站在那儿看着三夫人远去的背影,何嬷嬷漫不经心的瞟了她们两一眼,说道:“向大妹子,还愣着干什么!走吧,咱两还是赶快带秋莲姑娘过去才是正理,办好宁三夫人交代的差事,否则,你我又要吃一顿排头了。”
向嬷嬷这才反应过来,忙对一旁的秋莲说道:“哦哦,那好,秋莲姑娘,那咱们走吧,今儿得把采买上的帐对好,需要一些功夫呢!这回得劳烦你了,你看,我们又不识数,还得你来。”向嬷嬷对秋莲露出一丝讨好的笑来。
何嬷嬷看见了,在一旁撇嘴,真是个又笨又蠢的贱皮子。
秋莲道是十分的客气,上去主动扶着向嬷嬷的手,说道:“向嬷嬷可别这样说,折煞我小丫鬟了,您是长辈,我和桂花是一年的,是您的晚辈,往后啊有什么用得着我秋莲的地方,您老尽管吩咐便是。大家都是为三夫人办事,总要办妥了才是,仔细一些总是没错的,这大厨房的采买,损失了银子是小事,若是让主子没了面子,才是咱们这些做奴才的不是。”
向嬷嬷咧开嘴来笑着说道:“对对,秋莲姑娘有学识就是不同,原先你在咱们大厨房灶下烧火的时候,我就觉得你不像是一个烧火丫头,就应当是个一等大丫鬟才是,呵呵,我老婆子没看走眼,你看,这回三夫人不就赏识你了不是。”
秋莲笑笑,并没有再说什么,扶着向嬷嬷往前走去,何嬷嬷跟在后面,心里十分不爽快,暗骂了向嬷嬷一声:“马屁精,连个小丫鬟也能粘糊上,真丢份儿。”(未完待续。)
第二日,钱玉宁正在厅中听着大厨房的大管事何嬷嬷,二管事向嬷嬷和两个采买婆子马婆子和王婆子报账,秋莲正在一边记着数,问一些问题。
钱玉宁突然发现秋莲确实有管理记账的天份,能问出自己从前从来没有想到过的事儿,比如说今年的雨水比去年要足一些,菜价应该要降才是,猪肉买贵了,要多看几家再行采买。两个采买婆子被她问得脸上一阵青白一阵红的,支支吾吾了半天,才说道,大概是她们自个儿的帐算错了,求宁三夫人宽容一日,待她们今日回去细细算好,明日再报上来。
钱玉宁心中知道大概这两个采买是有一些猫腻,但现在又是用人之际,不便挑明了说,敲打一番,看看她们能不能改一改,若是不能再换过也不迟。打发走两个婆子过后,钱玉宁训了向嬷嬷一番。
向嬷嬷有些委屈,这马婆子和王婆子平日里和她关系还不错,加之自己升任了大厨房的二管事之后,两个人就将她团团围起来好好儿奉承了一番。宁三夫人人叫她做了大厨房的二管事以后,便说要换采买,叫她看着办,何嬷嬷在这次的事情中有些牵扯,这人选自然不该她说了算。向嬷嬷就想着,换上自己信得过的人,就选了马婆子和王婆子两个,没想到这两人这回在宁三夫人的面前给她弄了个没脸,向嬷嬷气得直想骂人,恨不得马上回去大厨房抽她们两个,又只得忍着听了一回训。
眼见向嬷嬷是怕了,钱玉宁自己也说得嘴里的口水都干了,端起茶来喝了一口,她冷冷的说道:“向嬷嬷,你现在做了大厨房的二管事,该向何嬷嬷多学着点儿饿,不要还是莽莽撞撞的,这采买上若是一个不小心,每日里每样东西多算出了一两银子,一天这侯府里两百两就白花花的流出去了。侯爷夫人信任我,叫我管着大厨房,我可不能辜负了,你自己看着办吧!也别跪在这儿了,赶紧去看看,还有那些没有算清楚的帐,叫她们给我算好了。对了,秋莲是我身边儿的大丫鬟,打从今儿起,向嬷嬷你就带着她吧,让她给你打个下手也好,多一个人出出主意记一下账也是好的,免得糊里糊涂的,被下面一些存心不良的奴才们给蒙骗了。”
向嬷嬷赶紧磕头称是,秋莲放下手中的毛笔,站起身来走过去将她扶起来,声音清脆,带笑说道:“嬷嬷快起来吧!秋莲往后还要靠你多照顾了。”说着,秋莲盈盈下拜,向向嬷嬷行了一礼。
向嬷嬷看了宁三夫人一眼,尴尬的摆手扯出一抹笑来对秋莲说道:“哪里,秋莲姑娘可折煞老奴了,你是宁三夫人跟前得力的人儿,往后还要你多提点。”
何嬷嬷在一旁像一个木头桩子一样,一言不发,只是低下头嘴角勾起一抹怪异的笑来。
钱玉宁放下手中的茶杯,站起身来说道:“那咱们走吧,秋莲,我带你去大厨房看看。”
秋莲向嬷嬷何嬷嬷几个躬身应是,钱玉宁走在前面,秋莲和小满上前来扶着,刚出了门,就看见桂花火急火燎的跑了过来,禀报道:“三夫人,不好了,桃园里面冬雪快和她们打起来了,您快去看看吧!”
钱玉宁一皱眉,问道:“冬雪呢?”
桂花跳着脚说道:“冬雪和沈姨娘的丫鬟丽芙打起来了,三夫人您快去看看吧!”
钱玉宁有些生气了:“这沈氏好大的胆子,竟然,哼!秋莲,你先随何嬷嬷向嬷嬷去大厨房吧,我去桃园看看。”
秋莲有些担心的问道:“三夫人,要不奴婢还是陪你去吧!”
钱玉宁一拧眉,道:“不用了,你们自去吧!”她接着吩咐小满,道:“小满,去,花房叫几个粗壮的婆子来,叫她们快点儿,我先过去。”
小满点点头,应道:“是,三夫人,奴婢这就去。”又对站在一旁的桂花儿说道:“桂花姐姐,你来伺候夫人吧,我去叫人去。”
“哦,哦!好。”桂花赶紧上前来扶住了钱玉宁,主仆两人急急往桃园去了。
小满也一转身跑去了花房,向嬷嬷和秋莲还站在那儿看着三夫人远去的背影,何嬷嬷漫不经心的瞟了她们两一眼,说道:“向大妹子,还愣着干什么!走吧,咱两还是赶快带秋莲姑娘过去才是正理,办好宁三夫人交代的差事,否则,你我又要吃一顿排头了。”
向嬷嬷这才反应过来,忙对一旁的秋莲说道:“哦哦,那好,秋莲姑娘,那咱们走吧,今儿得把采买上的帐对好,需要一些功夫呢!这回得劳烦你了,你看,我们又不识数,还得你来。”向嬷嬷对秋莲露出一丝讨好的笑来。
何嬷嬷看见了,在一旁撇嘴,真是个又笨又蠢的贱皮子。
秋莲道是十分的客气,上去主动扶着向嬷嬷的手,说道:“向嬷嬷可别这样说,折煞我小丫鬟了,您是长辈,我和桂花是一年的,是您的晚辈,往后啊有什么用得着我秋莲的地方,您老尽管吩咐便是。大家都是为三夫人办事,总要办妥了才是,仔细一些总是没错的,这大厨房的采买,损失了银子是小事,若是让主子没了面子,才是咱们这些做奴才的不是。”
向嬷嬷咧开嘴来笑着说道:“对对,秋莲姑娘有学识就是不同,原先你在咱们大厨房灶下烧火的时候,我就觉得你不像是一个烧火丫头,就应当是个一等大丫鬟才是,呵呵,我老婆子没看走眼,你看,这回三夫人不就赏识你了不是。”
秋莲笑笑,并没有再说什么,扶着向嬷嬷往前走去,何嬷嬷跟在后面,心里十分不爽快,暗骂了向嬷嬷一声:“马屁精,连个小丫鬟也能粘糊上,真丢份儿。”(未完待续。)