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p; “对啊,小狼儿,乔松我们得有个理想”韩通文说道
“师傅,我有,你别问我是什么,因为就算你问我也不会说的”乔松非常清楚的拒绝了韩通文。
“你呢小狼儿?”韩通文也没有多问,乔松一向都是非常有自己的主张的。
看了小狼儿一眼,小狼儿一直都在摇头。
“小狼儿啊,理想还是要有的,好不好另说,我们先定他一个,万一实现了呢?”
“我就是怕实现了才你打我,所以我才不定的”小狼儿委屈的说道
“怎么会呢,有理想是好事,你说说,师傅绝对不打你”
“嗯嗯,我的愿望是这辈子不用在写大字”
“放屁,一辈子你也实现不了”韩通文非常生气“不行,我得收回我刚才说的话,我决定了,要打你一顿”
“每天总是能看到你从各方各面,全方位,变着法子的表现你的无耻”叶柳在一旁悠悠的说道
“哼,我可以不打你,告诉我你的理想,我给你做一顿大餐,全天下只有你师傅我敢做的大餐”威逼不成只能利诱了。
“大餐?”叶柳听得眼睛都直了,他出了好色之外也是一个资深的吃货,韩通文的手艺他是无比的折服。
“小狼儿啊,理想是个好东西啊”叶柳一听急忙劝说小狼儿。
“是吗?”理想什么的,对于这些抽象的东西小狼儿根本不明白是什么东西。
叶柳搂住小狼儿饿,专门避开了韩通文低声的说道“当然了,叶师叔怎么会骗你。别人的理想不行,但是你的理想可以换吃的啊,王婆婆家的肉饼?师傅做的红烧肉?烧鸡?你想吃什么就有什么啊”
“真的吗?”小狼儿的口水哗啦啦的
“师傅师傅,我有理想,我有好多好多王婆婆家的理想!”小狼儿一激动话都说串了
“嗯?王婆婆家的理想是什么理想”韩通文疑惑的问道
“错了错了”叶柳急忙说道
“错了?先给我解释解释吧”韩通文的眼神看着小狼儿心虚,小狼儿的眼神求救的看着叶柳
“他是说,他的理想就是能够做出和王婆婆家的肉饼一样美味的东西,说到底还是你的手艺吸引人啊”叶柳擦擦汗,差点就被这小子说漏了。
“你这什么鬼理想.....”韩通文皱眉道
“不是你说的?什么理想都可以?”
“好吧好吧,有一个就行,今天中午师傅给你做一道超级难的菜,河豚!”
“河豚?有什么名头你说道说道”提起吃野柳非常感兴趣
来到鱼缸前,里面游着一条不过一尺长的鱼,背腹面均具弱小棘,体背黄褐色,还有一些浅色的小斑点,五条深褐色横带,体侧下方具一条黄色纵带,看起来非常丑陋。
“这是什么东西,小狼儿的理想就换这么一个丑东西?”
“丑?这可是极品美味河豚啊”
昨日里去给那些皇子上课,无意中发现皇宫里竟然有这种极品美味,李旦是皇帝的小儿子,拿条鱼自然是没什么问题的,自己是李旦的先生,学生给先生送条鱼更加没问题啊,自己这个当先生的没嫌弃寒碜已经是非常给他面子了。
韩通文留着哈喇子看着手里的鱼。
“这是河豚?”
“吴越盛产河鲀,吴王成就霸业后,河鲀被推崇为极品美食,吴王更将河鲀与美女西施相比,河鲀肝被称之为西施肝,河鲀精巢被称之为西施乳,样样都是极品啊”韩通文留着哈喇子说道“河鲀精巢时,对其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化、美妙绝伦的感觉,不知该如何形容,有人联想起越国美女西施,所以又叫做西施乳”
后世盛传日本人吃河豚,但是这些人哪里知道,千百年前汉人就已经开始品尝河鲀,而且定位习俗,比当今日本人还有过之无不及。
“真的有这么美?”叶柳眼神一亮,表亲猥琐“这么说我吃这鱼就是在亲.....”
“你要不要说的这么恶心”一脸嫌弃的看着叶柳
“不吃河鲀,不知鱼味,但是河豚血液内脏皮肤都带着剧毒,处理不当整条鱼都会带上毒,今天就让你们好好开开眼界,看看我韩大厨是如何做河豚的。”韩通文哈哈大笑,处理河豚首先要使肌肉保持新鲜,加工处理要极为严格。身为一个刀客,当然也是剑客,不止刀剑双绝,而且菜刀的功力也是非常精深。一刀下去,韩通文沿着脊骨剖开鱼体,将皮肤撕下,砍掉头,挖去内脏,一边处理一边将鱼肉在清水中反复洗涤。
“干嘛老是冲着鱼啊”叶柳问道
“王八蛋,不想死别碰我”叶柳一碰韩通文,韩通文的刀滑了一下。
鲜美的河豚出锅,淋上汤汁,撒上绿菜,看的一群人口水直流。当秦子桑回来时,寒叶庄静悄悄的,平常应该很热闹啊,手里拎着一条肥美的鱼,进了院子左观又忘也不见人来,这是他路过长安街特意买的鱼。进了门连个打招呼的都没,林允也不再。(未完待续。)
p; “对啊,小狼儿,乔松我们得有个理想”韩通文说道
“师傅,我有,你别问我是什么,因为就算你问我也不会说的”乔松非常清楚的拒绝了韩通文。
“你呢小狼儿?”韩通文也没有多问,乔松一向都是非常有自己的主张的。
看了小狼儿一眼,小狼儿一直都在摇头。
“小狼儿啊,理想还是要有的,好不好另说,我们先定他一个,万一实现了呢?”
“我就是怕实现了才你打我,所以我才不定的”小狼儿委屈的说道
“怎么会呢,有理想是好事,你说说,师傅绝对不打你”
“嗯嗯,我的愿望是这辈子不用在写大字”
“放屁,一辈子你也实现不了”韩通文非常生气“不行,我得收回我刚才说的话,我决定了,要打你一顿”
“每天总是能看到你从各方各面,全方位,变着法子的表现你的无耻”叶柳在一旁悠悠的说道
“哼,我可以不打你,告诉我你的理想,我给你做一顿大餐,全天下只有你师傅我敢做的大餐”威逼不成只能利诱了。
“大餐?”叶柳听得眼睛都直了,他出了好色之外也是一个资深的吃货,韩通文的手艺他是无比的折服。
“小狼儿啊,理想是个好东西啊”叶柳一听急忙劝说小狼儿。
“是吗?”理想什么的,对于这些抽象的东西小狼儿根本不明白是什么东西。
叶柳搂住小狼儿饿,专门避开了韩通文低声的说道“当然了,叶师叔怎么会骗你。别人的理想不行,但是你的理想可以换吃的啊,王婆婆家的肉饼?师傅做的红烧肉?烧鸡?你想吃什么就有什么啊”
“真的吗?”小狼儿的口水哗啦啦的
“师傅师傅,我有理想,我有好多好多王婆婆家的理想!”小狼儿一激动话都说串了
“嗯?王婆婆家的理想是什么理想”韩通文疑惑的问道
“错了错了”叶柳急忙说道
“错了?先给我解释解释吧”韩通文的眼神看着小狼儿心虚,小狼儿的眼神求救的看着叶柳
“他是说,他的理想就是能够做出和王婆婆家的肉饼一样美味的东西,说到底还是你的手艺吸引人啊”叶柳擦擦汗,差点就被这小子说漏了。
“你这什么鬼理想.....”韩通文皱眉道
“不是你说的?什么理想都可以?”
“好吧好吧,有一个就行,今天中午师傅给你做一道超级难的菜,河豚!”
“河豚?有什么名头你说道说道”提起吃野柳非常感兴趣
来到鱼缸前,里面游着一条不过一尺长的鱼,背腹面均具弱小棘,体背黄褐色,还有一些浅色的小斑点,五条深褐色横带,体侧下方具一条黄色纵带,看起来非常丑陋。
“这是什么东西,小狼儿的理想就换这么一个丑东西?”
“丑?这可是极品美味河豚啊”
昨日里去给那些皇子上课,无意中发现皇宫里竟然有这种极品美味,李旦是皇帝的小儿子,拿条鱼自然是没什么问题的,自己是李旦的先生,学生给先生送条鱼更加没问题啊,自己这个当先生的没嫌弃寒碜已经是非常给他面子了。
韩通文留着哈喇子看着手里的鱼。
“这是河豚?”
“吴越盛产河鲀,吴王成就霸业后,河鲀被推崇为极品美食,吴王更将河鲀与美女西施相比,河鲀肝被称之为西施肝,河鲀精巢被称之为西施乳,样样都是极品啊”韩通文留着哈喇子说道“河鲀精巢时,对其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化、美妙绝伦的感觉,不知该如何形容,有人联想起越国美女西施,所以又叫做西施乳”
后世盛传日本人吃河豚,但是这些人哪里知道,千百年前汉人就已经开始品尝河鲀,而且定位习俗,比当今日本人还有过之无不及。
“真的有这么美?”叶柳眼神一亮,表亲猥琐“这么说我吃这鱼就是在亲.....”
“你要不要说的这么恶心”一脸嫌弃的看着叶柳
“不吃河鲀,不知鱼味,但是河豚血液内脏皮肤都带着剧毒,处理不当整条鱼都会带上毒,今天就让你们好好开开眼界,看看我韩大厨是如何做河豚的。”韩通文哈哈大笑,处理河豚首先要使肌肉保持新鲜,加工处理要极为严格。身为一个刀客,当然也是剑客,不止刀剑双绝,而且菜刀的功力也是非常精深。一刀下去,韩通文沿着脊骨剖开鱼体,将皮肤撕下,砍掉头,挖去内脏,一边处理一边将鱼肉在清水中反复洗涤。
“干嘛老是冲着鱼啊”叶柳问道
“王八蛋,不想死别碰我”叶柳一碰韩通文,韩通文的刀滑了一下。
鲜美的河豚出锅,淋上汤汁,撒上绿菜,看的一群人口水直流。当秦子桑回来时,寒叶庄静悄悄的,平常应该很热闹啊,手里拎着一条肥美的鱼,进了院子左观又忘也不见人来,这是他路过长安街特意买的鱼。进了门连个打招呼的都没,林允也不再。(未完待续。)