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饭后,书房。
章老惯例讲课,许广陵惯例听课,陈致和惯例罚站。
嗯,用其老父的话来说,能站在这间书房里,已经是八辈子修来的福分了。
昨天,章老有说过,今天他会讲“药”。
老人很珍惜时间,在不闲话的时候从来没有半句废话,当然也可以说这是认真与郑重。
“如果到野外去看看。”
“会发现,禽衔野谷穗而食,兽掘野谷根而食,如猴子松鼠等,则扒食野果。”
“采集可以食用的草木谷物之类,用以裹腹,延续生命,这是动物的本能,是天生就会做的事。禽兽如此,作为衣冠禽兽的人类,更不例外。”
“衣冠禽兽与禽兽的不同,是多了一层衣冠。”
“这层衣冠,代表着文明,代表着发现,代表着讲究,代表着更高的向往和追求。”
“也因此,在草木之属中,对人类而言,在食用方面,分出了两种,一为食,二为药。”
“食为日常,药为权宜。”
“食为寻常,药为特别。”
“食药同源,但又异用。”
“拙言,这是今天我给你讲的第一点,即‘食药同源’、‘食药异用’。”
许广陵点头。
前段时间,他才通过神农诀遍析身边诸食材,对这一点的理解,是有切身体会的。譬如说莲藕可以止咳润燥,猕猴桃可以降脂降压,这都是“药用”,但这两者本身,却是食材。
食材的药效,不会那么强。
但是同时,也不会有药材那般较大的副作用。
点头之后,许广陵没有藏着掖着,而是把他对于这个方面的理解,尽数禀告于老师。
章老听了之后,淡淡地颔首。
这也是老人一惯的表态。
“说起药,就不能不说《神农本草经》。”
“这是我们的文明自有文明以来,第一部关于药的论著,也是哪怕截止现在,理论水平也依然是最高的一部,几千年来,无人可以超越。”
“神农本草经中,把‘本草’分为三种,或者说三品。”
“上品为滋补。”
“无毒,多服、久服不伤人。”
“中品为调和。”
“无毒、微毒,斟酌使用。”
“下品为攻伐。”
“有毒,甚至剧毒,谨慎使用。”
“拙言,这也是今天我要给你讲的第二点,药草因其不同的性质及作用,被分为上中下三品。这三品的划分,可以横跨一切药物,也可以通用于古今中外,以及未来,直到永久。”
许广陵点头。
永久不好说,但至少可望见的一两千年内,这个划分法,是不可能被打破的。
“而在这三种划分下,神农本草经也提出了第一个药物使用原则。”
“即‘君臣佐使’。”
“君是主宰,是最重要的那一位,对应本草中的‘上品’。”
“臣是配合,是和君互相配合互为阴阳的那一位,对应本草中的‘中品’。”
“譬如牛奶。”
“有人因为营养的关系,想喝牛奶,但又不喜欢这个口味,于是商家就向牛奶中添加益生菌,使之发酵成为酸奶,拥有更好的口味。”
“这便是君与臣的配合。”
“君+臣... -->>
饭后,书房。
章老惯例讲课,许广陵惯例听课,陈致和惯例罚站。
嗯,用其老父的话来说,能站在这间书房里,已经是八辈子修来的福分了。
昨天,章老有说过,今天他会讲“药”。
老人很珍惜时间,在不闲话的时候从来没有半句废话,当然也可以说这是认真与郑重。
“如果到野外去看看。”
“会发现,禽衔野谷穗而食,兽掘野谷根而食,如猴子松鼠等,则扒食野果。”
“采集可以食用的草木谷物之类,用以裹腹,延续生命,这是动物的本能,是天生就会做的事。禽兽如此,作为衣冠禽兽的人类,更不例外。”
“衣冠禽兽与禽兽的不同,是多了一层衣冠。”
“这层衣冠,代表着文明,代表着发现,代表着讲究,代表着更高的向往和追求。”
“也因此,在草木之属中,对人类而言,在食用方面,分出了两种,一为食,二为药。”
“食为日常,药为权宜。”
“食为寻常,药为特别。”
“食药同源,但又异用。”
“拙言,这是今天我给你讲的第一点,即‘食药同源’、‘食药异用’。”
许广陵点头。
前段时间,他才通过神农诀遍析身边诸食材,对这一点的理解,是有切身体会的。譬如说莲藕可以止咳润燥,猕猴桃可以降脂降压,这都是“药用”,但这两者本身,却是食材。
食材的药效,不会那么强。
但是同时,也不会有药材那般较大的副作用。
点头之后,许广陵没有藏着掖着,而是把他对于这个方面的理解,尽数禀告于老师。
章老听了之后,淡淡地颔首。
这也是老人一惯的表态。
“说起药,就不能不说《神农本草经》。”
“这是我们的文明自有文明以来,第一部关于药的论著,也是哪怕截止现在,理论水平也依然是最高的一部,几千年来,无人可以超越。”
“神农本草经中,把‘本草’分为三种,或者说三品。”
“上品为滋补。”
“无毒,多服、久服不伤人。”
“中品为调和。”
“无毒、微毒,斟酌使用。”
“下品为攻伐。”
“有毒,甚至剧毒,谨慎使用。”
“拙言,这也是今天我要给你讲的第二点,药草因其不同的性质及作用,被分为上中下三品。这三品的划分,可以横跨一切药物,也可以通用于古今中外,以及未来,直到永久。”
许广陵点头。
永久不好说,但至少可望见的一两千年内,这个划分法,是不可能被打破的。
“而在这三种划分下,神农本草经也提出了第一个药物使用原则。”
“即‘君臣佐使’。”
“君是主宰,是最重要的那一位,对应本草中的‘上品’。”
“臣是配合,是和君互相配合互为阴阳的那一位,对应本草中的‘中品’。”
“譬如牛奶。”
“有人因为营养的关系,想喝牛奶,但又不喜欢这个口味,于是商家就向牛奶中添加益生菌,使之发酵成为酸奶,拥有更好的口味。”
“这便是君与臣的配合。”
“君+臣... -->>
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