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望着路上渐渐稀少的车辆,看见胡同里也看到孩子们嬉闹的身影,周边那些熟悉的房子,围墙,而我确是真真的长大了。
继续往黄姐家的饭店走去,路过一间理发店,那是一对姐妹开的,姐姐被我们称呼为“燕飞姐”,能有三十岁,爱人姓楚,不太熟悉,燕飞姐在这一带也是名人了,和李艳姐姐,饭店的黄姐是这条街上响当当的人物了,而燕飞姐主要是店开的时间长,手艺也好,从二十岁就开始开店了,夫妻关系很好,一个儿子已经上小学二年级了。而她本人也是师傅级的人物,带出了五六个徒弟,听说都有自己的店了。我一直在这理发,而且都是燕飞姐亲自来修理我的头发,小时候因为常年用药,我的头发属于严重的卷曲发质,打理不好就都趴在头皮上,没办法只好高手出手了,头发才有个型,真的,不是我挑剔,有一次,燕飞姐不在,她妹妹小陈姐愣是把我按在椅子上,给我剪了发,害的我被初中的同学嘲笑好几天,没办法后来只好戴着帽子出门了,弄的小陈姐也觉得过意不去,还被她姐姐训了一通,再去店里理发,谁也不敢上前来招呼我的头发了,燕飞姐就成了我的专业理发师了。这个时间点正忙着,透过透亮的玻璃窗,看到等待区的椅子上已经坐了五六個人。尽管不去理发,还是和望向窗外的大姐笑着打了声招呼。大姐也笑了笑,又低头忙去了。
来到黄姐家的朝鲜族狗肉馆,掀开门口的珠帘,看到左边的榻榻米上已经有三个人在吃饭了,是这一排门面房后面的大院里公交汽车公司的司机,大概收车早就来家聚餐了。因为都觉得面熟,就对着他们点点头,他们也点点头算是回应了。没看到黄姐,知道她在后厨帮忙,就走到一个靠着窗子的双人桌坐下来,这里无聊的看向窗外。
黄姐家的菜有一部分是黄姐每天现拌的鲜族小菜,因为黄姐两口子都是鲜族人,所以她家的拌菜也特别正宗。更有特色的是现吃现压的冷面。这是来的人都要点的两样了。
黄姐出来看到我在这坐着,赶忙把手里的锅包肉给那桌客人端上去,走过来急切的问我,“坐多久了?怎么不喊我一声呢?吃什么?姐给你做去?”我赶忙说:“不急,姐,你先忙,我......”还没等我说完,黄姐就说:“瞧我,这么热的天,就吃碗冷面吧,再来点拌菜,我去给你做。”说完就往后厨走去,我忙撑着桌子想站起来拦她,可她已经快步的走去厨房了,我只好无奈的坐下来。其实我也想吃点冷面来降降温了,只不过觉得冷面做起来麻烦,而饭点到了,人又要多起来,忙活我觉着不好意思呢。
还好不一会的时间,黄姐就用大托盘端了几碗冷面走出来,先送去那桌,又走到我这里,放下一个大碗的冷面,说:“不是特意给你压一碗,顺便的。尝尝看,我加了什么?看你能尝出来不?”边说边走向放置拌菜的冷柜旁边,拿起一个中个的碟子,夹起了拌菜,看黄姐放进碟子里的都是我爱吃的,也就没去拦她,拿起旁边的筷子,把碗里摆放漂亮的冷面从底儿到上的搅拌了几下,夹起一筷子放进嘴里,顿时觉得神情气爽了,凉凉的面条很筋道,今天吃到嘴里感觉到有些甜甜的,还有些特别爽口的感觉,看到黄姐端着菜走过来,我又低头喝了一口冷面汁,哦,酸酸的,又很凉爽,我品了品,抬起头对着正笑着看着我的黄姐说,“放’芬达‘了吧?这么爽口?”“就知道你小子能吃出来,刁嘴,可是冰镇的‘芬达’呢!怎么... -->>
望着路上渐渐稀少的车辆,看见胡同里也看到孩子们嬉闹的身影,周边那些熟悉的房子,围墙,而我确是真真的长大了。
继续往黄姐家的饭店走去,路过一间理发店,那是一对姐妹开的,姐姐被我们称呼为“燕飞姐”,能有三十岁,爱人姓楚,不太熟悉,燕飞姐在这一带也是名人了,和李艳姐姐,饭店的黄姐是这条街上响当当的人物了,而燕飞姐主要是店开的时间长,手艺也好,从二十岁就开始开店了,夫妻关系很好,一个儿子已经上小学二年级了。而她本人也是师傅级的人物,带出了五六个徒弟,听说都有自己的店了。我一直在这理发,而且都是燕飞姐亲自来修理我的头发,小时候因为常年用药,我的头发属于严重的卷曲发质,打理不好就都趴在头皮上,没办法只好高手出手了,头发才有个型,真的,不是我挑剔,有一次,燕飞姐不在,她妹妹小陈姐愣是把我按在椅子上,给我剪了发,害的我被初中的同学嘲笑好几天,没办法后来只好戴着帽子出门了,弄的小陈姐也觉得过意不去,还被她姐姐训了一通,再去店里理发,谁也不敢上前来招呼我的头发了,燕飞姐就成了我的专业理发师了。这个时间点正忙着,透过透亮的玻璃窗,看到等待区的椅子上已经坐了五六個人。尽管不去理发,还是和望向窗外的大姐笑着打了声招呼。大姐也笑了笑,又低头忙去了。
来到黄姐家的朝鲜族狗肉馆,掀开门口的珠帘,看到左边的榻榻米上已经有三个人在吃饭了,是这一排门面房后面的大院里公交汽车公司的司机,大概收车早就来家聚餐了。因为都觉得面熟,就对着他们点点头,他们也点点头算是回应了。没看到黄姐,知道她在后厨帮忙,就走到一个靠着窗子的双人桌坐下来,这里无聊的看向窗外。
黄姐家的菜有一部分是黄姐每天现拌的鲜族小菜,因为黄姐两口子都是鲜族人,所以她家的拌菜也特别正宗。更有特色的是现吃现压的冷面。这是来的人都要点的两样了。
黄姐出来看到我在这坐着,赶忙把手里的锅包肉给那桌客人端上去,走过来急切的问我,“坐多久了?怎么不喊我一声呢?吃什么?姐给你做去?”我赶忙说:“不急,姐,你先忙,我......”还没等我说完,黄姐就说:“瞧我,这么热的天,就吃碗冷面吧,再来点拌菜,我去给你做。”说完就往后厨走去,我忙撑着桌子想站起来拦她,可她已经快步的走去厨房了,我只好无奈的坐下来。其实我也想吃点冷面来降降温了,只不过觉得冷面做起来麻烦,而饭点到了,人又要多起来,忙活我觉着不好意思呢。
还好不一会的时间,黄姐就用大托盘端了几碗冷面走出来,先送去那桌,又走到我这里,放下一个大碗的冷面,说:“不是特意给你压一碗,顺便的。尝尝看,我加了什么?看你能尝出来不?”边说边走向放置拌菜的冷柜旁边,拿起一个中个的碟子,夹起了拌菜,看黄姐放进碟子里的都是我爱吃的,也就没去拦她,拿起旁边的筷子,把碗里摆放漂亮的冷面从底儿到上的搅拌了几下,夹起一筷子放进嘴里,顿时觉得神情气爽了,凉凉的面条很筋道,今天吃到嘴里感觉到有些甜甜的,还有些特别爽口的感觉,看到黄姐端着菜走过来,我又低头喝了一口冷面汁,哦,酸酸的,又很凉爽,我品了品,抬起头对着正笑着看着我的黄姐说,“放’芬达‘了吧?这么爽口?”“就知道你小子能吃出来,刁嘴,可是冰镇的‘芬达’呢!怎么... -->>
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