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伤马,羸马宰杀之后,直接开膛破肚丢入大锅,下面用牛羊粪堆起燃烧,锅内直接煮食。
对于马肉,奚人与汉人皆然不同,汉人一贯受不了马肉烹煮时那股膻味,觉得有泔水味。
更何况,民间以为马肉不仅难吃,并且有毒,故而皆不愿意,他们分到马肉时,并不甚喜欢。奚人却是十分高兴,草原民族哪个有不吃马肉的习惯。
因为一时宰杀太多,马肉吃不完,在这盐无比精贵的时代,腊肉腌肉只能存在于梦想。
为了储存肉食,奚人们自有一套土办法,他们将马肉切成一条一条,挂在背阴处,慢慢风干,如此风干的马肉就可以吃到明年夏季之前。
至于羊肉亦是如此,全城都是这么操办起来,在干草不足的情况下,家家都是开了荤。
反正是阿跌部白送的羊肉,不吃白不吃,怀荒镇是家家户户的门上都是挂满了风干的羊肉,马肉,如此可以过一个富裕的冬天。
这些肉食足够他们吃到明年春季,小麦粟米都可以节约下来,用以明年食用。
因此至少到明年夏天为止,甚至明年之内,怀荒镇的百姓都不用为吃不饱肚子担心了,每人每天可以三顿吃荤。
以往每天勉强吃两顿饭,壮丁尚且能吃到一稀一干,而妇孺就只能吃到两碗稀饭的日子一去不复还了。
而那些失去牛羊战马的数千阿跌部人,等待他们的前途就十分艰辛了,若不去投靠一个大部落,就很难在这草原上寒风凛冽的冬天生存下了。
这严酷弱肉强食的生存法则,在草原上越发明显。
解决了吃饱肚子的问题,怀荒镇上下从所未有的士气高涨,而面对这即将到来的冬天,以及朝廷对这次大胜的嘉奖,还未下来之前。
李重九尚有许多事情要办,首先是御夷城方向。
几日前。李重九得到室得奚部盟友的快马疾报,他们已经攻下了御夷镇。
在有心算无心之下,奚部袭击十分成功,御夷镇的两千流民,尚且还未组建起真正组织结构能够作战的力量。
这些人只是一盘散沙。一见奚人到来。又有人手持大隋鹰扬郎将,冠军侯的亲笔文书,故而一并都是降了。
李重九决定将这两千人,迁至怀荒镇来过冬。明年春暖花开后,再开垦御夷镇。
至于奚部就留在御夷镇附近过冬。
这就是粮食充足的好处,若是没有米粮供给,李重九根本不可能收容这多出的两千张嘴。
新来的两千流民,抵达怀荒镇之后。
李重九看着他们衣衫褴褛。饥寒交迫的模样,当下心有不忍,正可谓宁为盛世犬,不为乱世人。
在饥寒之下,这些人几乎皆是神情呆滞,没有多余的思维,犹如孤魂野鬼一般,毫无目的地飘荡着。
李重九当下先给他们安排下住处,如以往接纳新流民一样。先让他们将满是跳蚤,寄生虫的麻衣破布收拾下,人人洗澡,换上新缝的羊皮衣。
之后给他们安排下可遮蔽风雪的屋棚,并每人一大碗。香喷喷热腾腾的粟米羊肉羹。
这些濒临饿死边缘的百姓,吃下这热饭时候,念及颠沛流离,家人离散。几乎各个皆是垂泪。
令一旁怀荒镇的百姓,看了皆是心酸不已。在这草原上。众人都是华夏子民,血脉相连,故而怀荒镇的百姓皆是极力帮他们,融入进来。
在坚固城墙的遮蔽下,里面有足够的食物,可以让这八千百姓,在此安心过一个冬天,并繁衍生息。
由于流民的加入,李重九怀荒镇的居民,也是一口气突破了八千人的数字。
不过流民之中的青壮不多,大部分都是妇孺老弱。
所以流民加入,只是补足了,之前战死府兵,戍军的缺额,其余皆是充入民户之中。
这个冬天,李重九决定继续他的扩军,并在这个滴水成冰的时候,继续操练他的精锐。
三个越骑团,一个步兵团之中,从戍军之中,挑选了上一次作战之中表现出色的精壮入内,补足了缺额。
对于怀荒镇而言,这四团皆是见过血,打过硬战,取得过一场大胜的精锐。
七千寨,李家镖局,少林寺的弟子,大多都成为了其中队正,旅率,这样令李重九对府军有着绝对的控制力。
无论从士气,还是作战能力来看,四团之兵,在这个时代之中,纵然比不上玄甲精骑,幽州铁骑,突厥附离这样的强军,但是也可算上精锐。
这一个队伍,只要不成建制的被消灭,那些经历过血战的老兵,马上就... -->>
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伤马,羸马宰杀之后,直接开膛破肚丢入大锅,下面用牛羊粪堆起燃烧,锅内直接煮食。
对于马肉,奚人与汉人皆然不同,汉人一贯受不了马肉烹煮时那股膻味,觉得有泔水味。
更何况,民间以为马肉不仅难吃,并且有毒,故而皆不愿意,他们分到马肉时,并不甚喜欢。奚人却是十分高兴,草原民族哪个有不吃马肉的习惯。
因为一时宰杀太多,马肉吃不完,在这盐无比精贵的时代,腊肉腌肉只能存在于梦想。
为了储存肉食,奚人们自有一套土办法,他们将马肉切成一条一条,挂在背阴处,慢慢风干,如此风干的马肉就可以吃到明年夏季之前。
至于羊肉亦是如此,全城都是这么操办起来,在干草不足的情况下,家家都是开了荤。
反正是阿跌部白送的羊肉,不吃白不吃,怀荒镇是家家户户的门上都是挂满了风干的羊肉,马肉,如此可以过一个富裕的冬天。
这些肉食足够他们吃到明年春季,小麦粟米都可以节约下来,用以明年食用。
因此至少到明年夏天为止,甚至明年之内,怀荒镇的百姓都不用为吃不饱肚子担心了,每人每天可以三顿吃荤。
以往每天勉强吃两顿饭,壮丁尚且能吃到一稀一干,而妇孺就只能吃到两碗稀饭的日子一去不复还了。
而那些失去牛羊战马的数千阿跌部人,等待他们的前途就十分艰辛了,若不去投靠一个大部落,就很难在这草原上寒风凛冽的冬天生存下了。
这严酷弱肉强食的生存法则,在草原上越发明显。
解决了吃饱肚子的问题,怀荒镇上下从所未有的士气高涨,而面对这即将到来的冬天,以及朝廷对这次大胜的嘉奖,还未下来之前。
李重九尚有许多事情要办,首先是御夷城方向。
几日前。李重九得到室得奚部盟友的快马疾报,他们已经攻下了御夷镇。
在有心算无心之下,奚部袭击十分成功,御夷镇的两千流民,尚且还未组建起真正组织结构能够作战的力量。
这些人只是一盘散沙。一见奚人到来。又有人手持大隋鹰扬郎将,冠军侯的亲笔文书,故而一并都是降了。
李重九决定将这两千人,迁至怀荒镇来过冬。明年春暖花开后,再开垦御夷镇。
至于奚部就留在御夷镇附近过冬。
这就是粮食充足的好处,若是没有米粮供给,李重九根本不可能收容这多出的两千张嘴。
新来的两千流民,抵达怀荒镇之后。
李重九看着他们衣衫褴褛。饥寒交迫的模样,当下心有不忍,正可谓宁为盛世犬,不为乱世人。
在饥寒之下,这些人几乎皆是神情呆滞,没有多余的思维,犹如孤魂野鬼一般,毫无目的地飘荡着。
李重九当下先给他们安排下住处,如以往接纳新流民一样。先让他们将满是跳蚤,寄生虫的麻衣破布收拾下,人人洗澡,换上新缝的羊皮衣。
之后给他们安排下可遮蔽风雪的屋棚,并每人一大碗。香喷喷热腾腾的粟米羊肉羹。
这些濒临饿死边缘的百姓,吃下这热饭时候,念及颠沛流离,家人离散。几乎各个皆是垂泪。
令一旁怀荒镇的百姓,看了皆是心酸不已。在这草原上。众人都是华夏子民,血脉相连,故而怀荒镇的百姓皆是极力帮他们,融入进来。
在坚固城墙的遮蔽下,里面有足够的食物,可以让这八千百姓,在此安心过一个冬天,并繁衍生息。
由于流民的加入,李重九怀荒镇的居民,也是一口气突破了八千人的数字。
不过流民之中的青壮不多,大部分都是妇孺老弱。
所以流民加入,只是补足了,之前战死府兵,戍军的缺额,其余皆是充入民户之中。
这个冬天,李重九决定继续他的扩军,并在这个滴水成冰的时候,继续操练他的精锐。
三个越骑团,一个步兵团之中,从戍军之中,挑选了上一次作战之中表现出色的精壮入内,补足了缺额。
对于怀荒镇而言,这四团皆是见过血,打过硬战,取得过一场大胜的精锐。
七千寨,李家镖局,少林寺的弟子,大多都成为了其中队正,旅率,这样令李重九对府军有着绝对的控制力。
无论从士气,还是作战能力来看,四团之兵,在这个时代之中,纵然比不上玄甲精骑,幽州铁骑,突厥附离这样的强军,但是也可算上精锐。
这一个队伍,只要不成建制的被消灭,那些经历过血战的老兵,马上就... -->>
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