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,现杨杰给他指明一条路,他自然知道,这郑小航七寸什么地方了。
原本有些阴沉表情,变得沉着淡然起来,周德全一经杨杰点醒,整个人气势都为之一变,谈笑自若说:“我也是这样觉得,餐厅后厨开支越来越高,相反,经营收入却没有增长,按说能赚钱餐厅,现竟然不赚钱了,也不知道是经营问题,还是有其他问题。”
浯河宾馆中宾馆和餐厅,唯有餐厅才有油水捞,郑小航每个月工资奖金只有那么多,正所谓靠山吃山靠水吃水,想要捞好处,自然得从他管这一亩三分地着手。
餐厅后厨这一块,是油水大地方,因为损耗不透明,很容易上下其手,郑小航一直管着餐厅,捞到手好处,自然不小。
果不其然,当杨杰和周德全把餐厅经营问题拿出来一说,他顿时变得局促不安起来,额头上冒出冷汗,“主任,今年物价上涨厉害,而我们餐厅又没有对外加价,所以后厨这一块成本,相对也就显得高了起来。”
“老郑啊!你也是老接待了吧!按理说你联络处多年,管理这浯河宾馆也有好几个年头了,这些基本经营问题,不用我们来操心才对,可现大问题是驻省办人员不够用啊!
你看就像今天,雷书记和邓县长都来了驻省办,可接待服务人员,却只能服务好一位领导,这就说明,接待服务组人员不够用啊!
把餐厅外包出去,甚至宾馆都可以外包出去,节约出人力和精力出来,不仅为县里节约了相关经费,而且我们也能齐心协力把驻省办工作做好,你说呢?”周德全明白老郑七寸哪后,游刃有余对郑小航拿捏起来。
周德全是驻省办主任,是一把手,他完全可以做主把餐厅承包出去。
毕竟宾馆餐厅对驻省办来说都是副业,之所以没有对外承包,那是因为领导没有想法罢了,一旦周德全作出了决定,就算朱江信也没办法反对。
而只要把餐厅承包出去了,那郑小航每个月可观回扣也就没有了,而且接待服务组工作单一,基本就是傻坐办公室中,哪有经营餐厅宾馆,管理这么多人来得威风自。
“主任,我经营宾馆这么多年,宾馆我管理下,发展有声有色,就算没有功劳,那也有苦劳吧!您这把宾馆承包出去,那我这么多年努力,岂不是白费了!”郑小航看着一脸威严周德全,心知他这是逼他表态站队了,心中苦涩,犹自想挣扎。
“老郑,你这话说可就没有作为老党员觉悟了,我们这不是私人企业,而是机关单位,你职责就是管理经营好宾馆,你为宾馆作出贡献,组织上都是知道,再说包括我和杨杰内,谁也不可能一辈子留驻省办,相信你也一样。
这宾馆经营,迟早要交出来,到那个时候,难道你还占着经理位置不放手了?”周德全见郑小航还欲做垂死挣扎,脸色陡然一冷,很是不客气对他批评道。
“老郑,其实主任把宾馆承包出去,也是为了你好,你看就好比今天,雷书记和邓县长都来了宾馆,都想美夜阁宴请客人,但是美夜阁只有一个,给谁都不好,如果餐厅承包出去了,那就用不着费心了,你说是吗?”杨杰见郑小航态度已经放低了,也不想逼太甚,毕竟留下老郑,比换一个人要来容易控制。
郑小航闻言一阵苦笑,看来这事情还是包厢给闹得,看着眼中闪着厉芒,面无表情周德全,知道如果不给周德全一个交代,那么明天周一例会上,餐厅对外承包决议就会提出,就算朱江信反对都没用。
“主任,杨干事,今天这事情还真不是我老郑不服从命令,只是邓县长预订包厢前,我不得已才驳了主任面子,如果早知道雷书记要美夜阁宴请朋友,我打死都不敢把包厢给邓县长啊!”郑小航万般无奈看着周德全和杨杰,原本那轻蔑眼神,此时也充满了焦急和彷徨。
“老郑,你现说这些还有意思吗?蓝梦ktv事情,是你告诉邓县长吧?雷书记出行安排,你也能随便向外说?万一有人心存不轨,想要害雷书记,你担当得起这个责任?你痛一点,包厢事情到底怎么办!”周德全没理会郑小航那苦逼诉苦,他想到郑小航藐视他样子心中就充满了怒火。
现好不容易抓住了郑小航痛脚,岂能不好好拿捏一翻,给他一个记忆深刻教训,让他今后再不敢忽视他这个主任。
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,现杨杰给他指明一条路,他自然知道,这郑小航七寸什么地方了。
原本有些阴沉表情,变得沉着淡然起来,周德全一经杨杰点醒,整个人气势都为之一变,谈笑自若说:“我也是这样觉得,餐厅后厨开支越来越高,相反,经营收入却没有增长,按说能赚钱餐厅,现竟然不赚钱了,也不知道是经营问题,还是有其他问题。”
浯河宾馆中宾馆和餐厅,唯有餐厅才有油水捞,郑小航每个月工资奖金只有那么多,正所谓靠山吃山靠水吃水,想要捞好处,自然得从他管这一亩三分地着手。
餐厅后厨这一块,是油水大地方,因为损耗不透明,很容易上下其手,郑小航一直管着餐厅,捞到手好处,自然不小。
果不其然,当杨杰和周德全把餐厅经营问题拿出来一说,他顿时变得局促不安起来,额头上冒出冷汗,“主任,今年物价上涨厉害,而我们餐厅又没有对外加价,所以后厨这一块成本,相对也就显得高了起来。”
“老郑啊!你也是老接待了吧!按理说你联络处多年,管理这浯河宾馆也有好几个年头了,这些基本经营问题,不用我们来操心才对,可现大问题是驻省办人员不够用啊!
你看就像今天,雷书记和邓县长都来了驻省办,可接待服务人员,却只能服务好一位领导,这就说明,接待服务组人员不够用啊!
把餐厅外包出去,甚至宾馆都可以外包出去,节约出人力和精力出来,不仅为县里节约了相关经费,而且我们也能齐心协力把驻省办工作做好,你说呢?”周德全明白老郑七寸哪后,游刃有余对郑小航拿捏起来。
周德全是驻省办主任,是一把手,他完全可以做主把餐厅承包出去。
毕竟宾馆餐厅对驻省办来说都是副业,之所以没有对外承包,那是因为领导没有想法罢了,一旦周德全作出了决定,就算朱江信也没办法反对。
而只要把餐厅承包出去了,那郑小航每个月可观回扣也就没有了,而且接待服务组工作单一,基本就是傻坐办公室中,哪有经营餐厅宾馆,管理这么多人来得威风自。
“主任,我经营宾馆这么多年,宾馆我管理下,发展有声有色,就算没有功劳,那也有苦劳吧!您这把宾馆承包出去,那我这么多年努力,岂不是白费了!”郑小航看着一脸威严周德全,心知他这是逼他表态站队了,心中苦涩,犹自想挣扎。
“老郑,你这话说可就没有作为老党员觉悟了,我们这不是私人企业,而是机关单位,你职责就是管理经营好宾馆,你为宾馆作出贡献,组织上都是知道,再说包括我和杨杰内,谁也不可能一辈子留驻省办,相信你也一样。
这宾馆经营,迟早要交出来,到那个时候,难道你还占着经理位置不放手了?”周德全见郑小航还欲做垂死挣扎,脸色陡然一冷,很是不客气对他批评道。
“老郑,其实主任把宾馆承包出去,也是为了你好,你看就好比今天,雷书记和邓县长都来了宾馆,都想美夜阁宴请客人,但是美夜阁只有一个,给谁都不好,如果餐厅承包出去了,那就用不着费心了,你说是吗?”杨杰见郑小航态度已经放低了,也不想逼太甚,毕竟留下老郑,比换一个人要来容易控制。
郑小航闻言一阵苦笑,看来这事情还是包厢给闹得,看着眼中闪着厉芒,面无表情周德全,知道如果不给周德全一个交代,那么明天周一例会上,餐厅对外承包决议就会提出,就算朱江信反对都没用。
“主任,杨干事,今天这事情还真不是我老郑不服从命令,只是邓县长预订包厢前,我不得已才驳了主任面子,如果早知道雷书记要美夜阁宴请朋友,我打死都不敢把包厢给邓县长啊!”郑小航万般无奈看着周德全和杨杰,原本那轻蔑眼神,此时也充满了焦急和彷徨。
“老郑,你现说这些还有意思吗?蓝梦ktv事情,是你告诉邓县长吧?雷书记出行安排,你也能随便向外说?万一有人心存不轨,想要害雷书记,你担当得起这个责任?你痛一点,包厢事情到底怎么办!”周德全没理会郑小航那苦逼诉苦,他想到郑小航藐视他样子心中就充满了怒火。
现好不容易抓住了郑小航痛脚,岂能不好好拿捏一翻,给他一个记忆深刻教训,让他今后再不敢忽视他这个主任。
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