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回到家,想着今天晚上做什么吃的。翻了一下冰箱里的食材,水发鱼翅、干瑶柱、小鲍鱼等等都有,便决定今晚吃个佛跳墙。补一下身体,毕竟是快要结婚的人了。
取出一个小砂罐,切了两片生姜铺在罐底,然后再铺上冬笋片,再依次铺上香菇。这佛跳墙当中的素食类就放好了,接下来就是荤菜了。
先放上一块熟鸡肉,位于罐子中间。然后依次放入,两条剥了壳的河虾。一块瑶柱,两颗鹌鹑蛋。再扔两片广肚,铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。最后,在最上面铺上一只鲍鱼,倒入一勺从杭州带回来的花雕酒。这佛跳墙的所有菜品,便都放完了。
把罐子先放一边,拿出一只炒锅。加热后倒入一碗上汤,一勺绍兴花雕,少许盐、胡椒粉。待稍微加热后,就倒入一旁的罐子里。
上汤的材料是:19斤瘦肉、8斤老鸡、去皮生火腿3斤,加42斤水。用慢火熬成30斤左右的汤。严格意义上的上汤,只是作为大型饭馆调味使用,小饭馆和家庭很难制作。喝更不可能了,因为成本太高。
秦奋也没熬制,但这厮有系统啊。
用保鲜膜把罐子全部包住,放入蒸笼里,中火蒸两个小时。做好这一切,剩下的就是等待了。到时一份鲜美养人的佛跳墙便做出来了。
出了厨房,佛跳墙蒸的时候不用管。趁着时段时间,先准备一下明天的教材。不知不觉中,天已经完全黑了下来。肚子也发出革命的呐喊声。
沉浸在教材备案当中的秦奋,回过神来,看了看时间,都两个多小时了。连忙起身去厨房关火,揭开蒸笼盖子。
一阵夹杂这浑厚浓香的白雾,随着盖子打开而升腾起来。贪婪的用鼻子嗅了嗅,赶快戴上手套,把罐子端了出来。三下五除二撕去保鲜膜,空气中的香味更加浓厚了。
端上桌,再拿上餐具。先喝了口汤,眨巴眨巴嘴,不错不错,然后才开始吃里面的菜。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
晚上没米饭,也没做,但是秦奋把这一罐佛跳墙全给吃完了,连汤都不剩。吃完喝完的秦大官人,一手扶着腰一手抚摸着肚子。像个孕妇一样开始在院子里遛弯,消食。
吃货的世界就是这么简单,有好吃的一直吃,其它的先放一边。遛完圈回来,洗了个澡,躺在床上的秦奋迷迷糊糊的睡着了。
或许是晚上吃得太补,亦或者是单身太久,来明朝后,又太久没跳左手右手一个慢动作那支舞。这一夜,秦奋梦见了学校,教室,女老师。这一夜,秦奋重新体验了,在学校被女老师体罚的快乐。
第二天一大早,被闹钟叫醒后,重来没有起床气的秦奋很生气。昨晚那么美的美梦,就这么被闹钟吵醒,实在是可惜啊。多么怀念那曾经的校园时光,那个温柔细心的老师,唉......
哀怨的叹了口气,很有经验的换了条底裤。洗漱完毕后,换上一套中山装,戴上一副圆框眼睛框。今天要当老师,这扮相一定要到位。虽然不是专业的,但打扮一定要专业。
下楼做了一份三明治,吃完后,便向着军营走去。本来是要在学校里教的,但是先前忘记了,现在的还没建好。途中还在地上捡了一根小木棍,准备体验一下以前老师打手心的感觉。
漫步来到军营,看到了因为自家的到来而排队站好的众人。来到他们面前,看到这些可能因为昨晚强化液药效发作,而现在对自己有些幽怨的眼神。
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回到家,想着今天晚上做什么吃的。翻了一下冰箱里的食材,水发鱼翅、干瑶柱、小鲍鱼等等都有,便决定今晚吃个佛跳墙。补一下身体,毕竟是快要结婚的人了。
取出一个小砂罐,切了两片生姜铺在罐底,然后再铺上冬笋片,再依次铺上香菇。这佛跳墙当中的素食类就放好了,接下来就是荤菜了。
先放上一块熟鸡肉,位于罐子中间。然后依次放入,两条剥了壳的河虾。一块瑶柱,两颗鹌鹑蛋。再扔两片广肚,铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。最后,在最上面铺上一只鲍鱼,倒入一勺从杭州带回来的花雕酒。这佛跳墙的所有菜品,便都放完了。
把罐子先放一边,拿出一只炒锅。加热后倒入一碗上汤,一勺绍兴花雕,少许盐、胡椒粉。待稍微加热后,就倒入一旁的罐子里。
上汤的材料是:19斤瘦肉、8斤老鸡、去皮生火腿3斤,加42斤水。用慢火熬成30斤左右的汤。严格意义上的上汤,只是作为大型饭馆调味使用,小饭馆和家庭很难制作。喝更不可能了,因为成本太高。
秦奋也没熬制,但这厮有系统啊。
用保鲜膜把罐子全部包住,放入蒸笼里,中火蒸两个小时。做好这一切,剩下的就是等待了。到时一份鲜美养人的佛跳墙便做出来了。
出了厨房,佛跳墙蒸的时候不用管。趁着时段时间,先准备一下明天的教材。不知不觉中,天已经完全黑了下来。肚子也发出革命的呐喊声。
沉浸在教材备案当中的秦奋,回过神来,看了看时间,都两个多小时了。连忙起身去厨房关火,揭开蒸笼盖子。
一阵夹杂这浑厚浓香的白雾,随着盖子打开而升腾起来。贪婪的用鼻子嗅了嗅,赶快戴上手套,把罐子端了出来。三下五除二撕去保鲜膜,空气中的香味更加浓厚了。
端上桌,再拿上餐具。先喝了口汤,眨巴眨巴嘴,不错不错,然后才开始吃里面的菜。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
晚上没米饭,也没做,但是秦奋把这一罐佛跳墙全给吃完了,连汤都不剩。吃完喝完的秦大官人,一手扶着腰一手抚摸着肚子。像个孕妇一样开始在院子里遛弯,消食。
吃货的世界就是这么简单,有好吃的一直吃,其它的先放一边。遛完圈回来,洗了个澡,躺在床上的秦奋迷迷糊糊的睡着了。
或许是晚上吃得太补,亦或者是单身太久,来明朝后,又太久没跳左手右手一个慢动作那支舞。这一夜,秦奋梦见了学校,教室,女老师。这一夜,秦奋重新体验了,在学校被女老师体罚的快乐。
第二天一大早,被闹钟叫醒后,重来没有起床气的秦奋很生气。昨晚那么美的美梦,就这么被闹钟吵醒,实在是可惜啊。多么怀念那曾经的校园时光,那个温柔细心的老师,唉......
哀怨的叹了口气,很有经验的换了条底裤。洗漱完毕后,换上一套中山装,戴上一副圆框眼睛框。今天要当老师,这扮相一定要到位。虽然不是专业的,但打扮一定要专业。
下楼做了一份三明治,吃完后,便向着军营走去。本来是要在学校里教的,但是先前忘记了,现在的还没建好。途中还在地上捡了一根小木棍,准备体验一下以前老师打手心的感觉。
漫步来到军营,看到了因为自家的到来而排队站好的众人。来到他们面前,看到这些可能因为昨晚强化液药效发作,而现在对自己有些幽怨的眼神。
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