第117章不一样的烤肉 (1/2)
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一边流泪,一边不停的吸溜鼻涕,终于把所有的辣椒擀成了碎末,红色的辣椒沫中烦着白点,正是辣椒籽。
把辣椒粉收进石碗中,然后又招来一块羊油,在锅里倒进一些动物油脂,等油脂热了再把羊油放进去,很快锅中的荤油变得滚烫,开始冒出一缕缕的白烟。
知道火候到了,楚南把铁锅中的荤油倒进石碗中。
“刺啦……”
荤油浇到辣椒末上面的时候,发出一阵刺啦的声音,一股浓郁的香气飘出来,楚南急忙拿出一双筷子搅动,然后继续向里面倒入荤油。
最后荤油堪堪漫过辣椒粉,这才停下,一股浓郁的香气彻底弥漫在整栋房子里,楚南已经彻底适应,享受版的深呼吸了几口,用筷子挑了一些放进嘴里。
舌尖瞬间传来一股爆炸般的香辣味,刺激着他的味蕾。
“呼……太香了,太怀念这种味道了。”楚南忍不住又尝了一些,闭上双眼,静静地品味着。
“正好还有木炭,先烤个羊腿再说吧。”楚南看了一眼放在一旁的羊腿,这是打算晚上烤着吃的,上面被楚南用刀划出好几道,都快露出骨头了,然后把羊腿绑在一根铁棍上,搬来专门让工业部打造的支架,直接搬到院子里,点燃木炭,等到木炭燃烧的差不多的时候,就把绑着巨大羊腿的铁棍放到支架上,缓缓旋转。
金黄色的火苗燃起一尺多高,而支架则有两尺高,热浪扑面而来,把冬季的寒气全都驱赶走,楚南搬来一张桌子,上面放着盐水和辣椒油,过上一会儿,楚南便用自制的刷子在上面耍一些盐水和辣椒油,然后便转动起来。
“对了,如果把花椒捣成粉末,在上面撒上一点点,问道应该更香,可惜,现在忙不过来,如果再来个帮忙的就好了。”楚南一边看着火候,一边在上面刷着盐水和辣椒油,很快羊腿上面开始发出吱吱的声音,一滴滴的油脂从上面滴落下来,掉到火堆中,火苗则猛然掀起两尺高,随着低落的油脂越来越多,本来有些快要熄灭的炭火重新燃烧起来,火苗比一开始还要旺盛。
让人恨不得咬掉舌头的香气向四面八方蔓延开来,虽然楚南居住的地方和其他人离得比较远,可烤羊腿的香味飘得更远,而且这股烤肉味中带着一丝以往没有的香气,让很多闻到的人,忍不住咽了口唾沫,使劲吸了几下。
白富丽和白小蛮一人骑着一只巨大的老虎,后面跟着巨大的狮子,豹子和巨狼,五只巨兽不时地停下,然后抬着脖子,使劲的吸几下。
“他们这是怎么了?是不是发现有什么好吃的了?”白富丽疑惑的看着白小蛮,因为两人的性格有些相似,所以很快便打成了一片,除了例行巡查,每天就是骑着五只巨兽满世界的乱跑,如果不是知道五只巨兽厉害无比,楚南早就把她们俩关起来了。
“不错,他们说问到了一股特别香的味道,和以往吃到的烤肉不一样,更香,只是里面还有一丝刺鼻的味道,也不知是怎么回事?”白小蛮同样疑惑的皱褶眉头。
他来... -->>
一边流泪,一边不停的吸溜鼻涕,终于把所有的辣椒擀成了碎末,红色的辣椒沫中烦着白点,正是辣椒籽。
把辣椒粉收进石碗中,然后又招来一块羊油,在锅里倒进一些动物油脂,等油脂热了再把羊油放进去,很快锅中的荤油变得滚烫,开始冒出一缕缕的白烟。
知道火候到了,楚南把铁锅中的荤油倒进石碗中。
“刺啦……”
荤油浇到辣椒末上面的时候,发出一阵刺啦的声音,一股浓郁的香气飘出来,楚南急忙拿出一双筷子搅动,然后继续向里面倒入荤油。
最后荤油堪堪漫过辣椒粉,这才停下,一股浓郁的香气彻底弥漫在整栋房子里,楚南已经彻底适应,享受版的深呼吸了几口,用筷子挑了一些放进嘴里。
舌尖瞬间传来一股爆炸般的香辣味,刺激着他的味蕾。
“呼……太香了,太怀念这种味道了。”楚南忍不住又尝了一些,闭上双眼,静静地品味着。
“正好还有木炭,先烤个羊腿再说吧。”楚南看了一眼放在一旁的羊腿,这是打算晚上烤着吃的,上面被楚南用刀划出好几道,都快露出骨头了,然后把羊腿绑在一根铁棍上,搬来专门让工业部打造的支架,直接搬到院子里,点燃木炭,等到木炭燃烧的差不多的时候,就把绑着巨大羊腿的铁棍放到支架上,缓缓旋转。
金黄色的火苗燃起一尺多高,而支架则有两尺高,热浪扑面而来,把冬季的寒气全都驱赶走,楚南搬来一张桌子,上面放着盐水和辣椒油,过上一会儿,楚南便用自制的刷子在上面耍一些盐水和辣椒油,然后便转动起来。
“对了,如果把花椒捣成粉末,在上面撒上一点点,问道应该更香,可惜,现在忙不过来,如果再来个帮忙的就好了。”楚南一边看着火候,一边在上面刷着盐水和辣椒油,很快羊腿上面开始发出吱吱的声音,一滴滴的油脂从上面滴落下来,掉到火堆中,火苗则猛然掀起两尺高,随着低落的油脂越来越多,本来有些快要熄灭的炭火重新燃烧起来,火苗比一开始还要旺盛。
让人恨不得咬掉舌头的香气向四面八方蔓延开来,虽然楚南居住的地方和其他人离得比较远,可烤羊腿的香味飘得更远,而且这股烤肉味中带着一丝以往没有的香气,让很多闻到的人,忍不住咽了口唾沫,使劲吸了几下。
白富丽和白小蛮一人骑着一只巨大的老虎,后面跟着巨大的狮子,豹子和巨狼,五只巨兽不时地停下,然后抬着脖子,使劲的吸几下。
“他们这是怎么了?是不是发现有什么好吃的了?”白富丽疑惑的看着白小蛮,因为两人的性格有些相似,所以很快便打成了一片,除了例行巡查,每天就是骑着五只巨兽满世界的乱跑,如果不是知道五只巨兽厉害无比,楚南早就把她们俩关起来了。
“不错,他们说问到了一股特别香的味道,和以往吃到的烤肉不一样,更香,只是里面还有一丝刺鼻的味道,也不知是怎么回事?”白小蛮同样疑惑的皱褶眉头。
他来... -->>
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