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飘天文学 www.piaotian.tw,食戟王座无错无删减全文免费阅读!

    「我要做的料理除了器皿中所呈现的样子,就连香气和温度这些细节地方也是颇费心思,因为我认为这样的日本料理才是最棒的,所以我要做的日本咖喱料理,不辣而又有春暖花开的感觉。」

    二宫朱里看了看调料,有咖喱粉,那么后面的食材只要挑选对就能做出一道日式咖喱了。

    「很好,我也希望你们能带给我一些料理上的乐趣。」

    选好了食材,林司星第一眼可以看出,两个新来的实力都很有前途,第一,从判断上,他们选取了合适的食材。

    第二便是在经验上,如何做才好吃,如何才能更符合时令料理。

    「司星,他们真的可以做出让我们满意的料理吗?」

    蓝小绊并不是说他们没有实力,而是这个阶段做出令自己两人都满意的美食,是不是有些难度了。

    「可以,如果这都做不到,怎么成为我们如今的位置,当然,未来的变化谁也说不准,可我们也得去见证。」

    林司星可是对后很有信心的,正如当初的冈本小次郎,第一次露出实力给自己两人看,虽然只是用了很一般的实力,却足以令自己等人震撼。

    回想起去年自己两人做了铁板烧,才打了个平手,如今冈本小次郎是远月第三杰,实力更不知道有多厉害,现在林司星的料理还需要更加改进才能担当未来更高席位的厨师。

    「好香呢~看来我能大饱口福了!」

    动了动鼻子,蓝小绊闻到了一股美味十足的香气,肚子又在打鼓了。

    「小绊你还没吃饱啊?」

    「没有,我就等留着在这个时候了!」

    「那也行,不过还要等上半小时才行!」

    一道精巧的料理都需要半小时以上的做工,现做更难,起码得一小时,不过时间很快过,根本不需要想着。

    随着时间的推移,厨房散发出了阵阵令人欲罢不能的香气,香辛料和咖喱的味道,清香的蔬菜,这无一隐藏得了。

    「后辈都很有实力,如何能够戒骄戒躁,或许以后也比我们厉害!」

    林司星闭着眼睛,静静的说道。

    「不过我们也会进步的!」

    「是呢,有小绊在和我竞争,不进步岂不是后退?」

    听了蓝小绊这些话,林司星也无奈的摊了摊手,更何况,除了她之外,久保西条、风见悠、巧可拉等等都在自己后面,只要稍不留神就很可能会被反超。

    所以为什么前三名总会有可能变动呢,正因为差距不大,只要不留神就会被超越。

    「前辈,我做好了!」

    如月舞这时端了两大碗汤类料理上来,散发着浓郁的清香。

    林司星看了一眼,大概便知道是将芦笋、竹笋、芹菜和紫萁等加到汤内,口味更佳,蔬菜刚扔进涮锅中就立即夹起塞入口中,青翠的春日气息蔓延开来,让人忍不住露出笑容,因为这就是龙吟的春季蔬菜涮涮锅,在日本也是很流行的春季美食。

    清透的鸡汤咕嘟咕嘟的沸腾着,在汤内加入了白葱、花椒嫩芽,上面漂浮着豌豆,锅边还摆放着十五种春季时令蔬菜。

    将喜爱的蔬菜加入汤内涮一下,可直接吃,也可蘸上芝麻、松子和柚子五香粉调成的酱汁来品尝会更加美味。

    正所谓一道菜最重要的是香味和温度,这是一位料理大厨所说新式春日料理表现方式。

    而如月舞正是利用这一点融入了汤汁的美味与带有花椒嫩芽香气的春季蔬菜带来舌尖上的绵柔甘甜,若隐若现的苦涩味更突显其美味。

    「那我们开始尝一下吧!」

    闻着这高汤的香气,林司星哪里还忍得住,迫不及待开始了品味。

    将涮好菜肴送进口中的刹那,只感觉到香气扑鼻,令人沉醉的春香,正如春天的加级鱼也很美味,但是最近我越来越喜爱蔬菜啦,蔬菜涮锅当中包含了料理者对蔬菜的满满敬意。

    而品尝的食客才能越吃越觉得放心,当然,这不光是蔬菜,融入了蔬菜的美味的浓郁汤汁也极为可口。

    等到花椒嫩芽被花椒替代的季节,那将是另一番美味,而蔬菜涮锅内包含着厨师对春季的感激之情。

    口感圆润浓郁的汤汁,如果配上饼及虾仁的甘甜,那美味在口中会更蔓延,要知道那种温暖的、舒适的口感,是春日里独有的特色,将会穿过唇齿、透过舌尖、汤汁的美味渗透到喉咙深处,温暖着胃,让人幸福感爆棚。

    这不是普通的料理能够... -->>

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